サクサクミートパイ
材料(20個分)
約84kcal/個
春捲皮 1袋(10枚)
合びき肉 500g
玉ねぎ 200g(1個)
にんじん 100g(1/2本)
◆ウスターソース 大さじ1
◆ケチャップ 大さじ1
◆塩 少々
◆こしょう 少々
小麦粉 大さじ2
作り方
①玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
②フライパンで合びき肉と①を炒め、◆を加えて混ぜる。小麦粉を加えて混ぜてよく冷ます。
③皮は横1/2の大きさに切り、皮の中央に具をのせ三つ折りにするように包み、水でとめる。
④表面に薄くサラダ油を塗り、皮が重なっている方を下にしてオーブントースター(1000W)で約3分焼き色がつくまで加熱する。
ポイント
※調理時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので、様子をみながら加熱してください。