豚こまと豆苗の巻くだけ餃子

豆苗のシャキシャキ感がおいしい簡単餃子

材料（25個分）

約52kcal/個

餃子皮　1袋（25枚）
豚こま肉　250ｇ
豆苗　75ｇ（1/2パック）
塩　少々
こしょう　少々
ポン酢しょうゆ　お好みで

作り方

①豚こま肉に塩、こしょうをふる。豆苗はキッチンばさみで根元を落として洗い、水気をとる。
②皮に豚こま肉、豆苗の順にのせ、棒餃子のように包む。
③熱したフライパンに油をひき餃子を並べ、お湯を餃子の上から50cc程度入れ、フタをして強火で蒸し焼きにする。
④お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、焦げ目がつくまで焼く。
⑤お好みでポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。

ポイント

※中心部まで十分に加熱してください。