春捲皮でクレープ
材料(10枚分)
約80kcal/枚
春捲皮 1袋(10枚)
◆卵 1個
◆牛乳 120ml
◆砂糖 25g
バター 適量
生クリーム お好みで
フルーツソース お好みで
作り方
①春捲皮は2枚ずつ剥がし、縦半分に切る。
②◆をよく混ぜ合わせ、①の皮を浸して全体をなじませる。
③フライパンにバターをひき、弱火で両面を焼く。
④皿に盛り付け、お好みで生クリームやフルーツソースを添えてお召し上がりください。
ポイント
※加熱しすぎると皮が固くなるため、様子を見ながら加熱してください。