シャツ春巻
父の日にぴったり！おつまみ春巻
材料（10個分）
約207kcal/個
春捲皮 1袋（10枚）
えだまめ（正味） 100g
ウインナー 10本
スライスチーズ 5枚
◎水溶き小麦粉
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
ケチャップ お好みで
マスタード お好みで
作り方
①えだまめは茹でてさやから取り出す。ウインナーは輪切り、スライスチーズは細かく切る。
②①を混ぜ合わせる。
③皮に具をのせ包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
④160℃前後の油できつね色になるまで揚げる。
⑤お好みでケチャップやマスタードをつけてお召し上がりください。
ポイント
※冷凍のえだまめを使用する場合は、解凍して水気をよく切ってからご使用ください。
※スライスチーズは溶けないタイプをご使用いただくと、揚げる際にチーズが溶け出しにくくなります。
※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包んでください。
