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焼豚と野菜のレンジ蒸し春巻

焼豚と野菜のレンジ蒸し春巻

レンジで簡単!新食感春巻

材料(10本分)

39kcal/本

春捲皮 1/2袋(5枚)
焼豚 100g
きゅうり 50g(1/2本)
にんじん 50g(1/4本)
玉ねぎ 30g(1/6個)
◆しょうゆ 小さじ1
◆はちみつ 小さじ1
◆コチュジャン 小さじ1/4

作り方

①焼豚、きゅうりは細切り、にんじんは千切りにする。玉ねぎはスライスし水気を切る。
②皮を対角線で1/2の大きさに切り、辺の長い方を下にしておき、手前に具をのせ、両端の皮を内側に折り、くるくると巻く。
③②をさっと水に潜らせ、クッキングシートを敷いた皿にくっつかないように5本並べ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(500W)で約1分半加熱する。
④◆をつけてお召し上がりください。

ポイント

※調理時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので、様子をみながら加熱してください。