ほっこりかぼちゃロール
材料(10本分)
約177kcal/本
春捲皮 1袋(10枚)
かぼちゃ 400g(1/3個)
レーズン 80g
◆牛乳 300cc
◆砂糖 50g
◆バター40g
サラダ油 適量
作り方
①かぼちゃは適当な大きさに切る。
②①と◆を鍋に入れ、やわらかくなるまで煮てマッシャーでつぶし、ペースト状になるまで水分をとばす。
③②にレーズンを加えて混ぜ、よく冷ます。
④皮に③をのせ包み、巻き終わりは水でとめる。
表面に薄くサラダ油を塗り、オーブントースター(1000W)で途中で裏返しながら、約5分焼き色がつくまで加熱する。
ポイント
※調理時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので、様子をみながら加熱してください。
※具の水分が多い、または具が温かいままだと破れやすくなります。ペースト状になるまでしっかりと水分をとばし、十分に冷ましてから包んでください。
※表面が焦げそうになったら、アルミホイルで覆って加熱してください。
※オーブントースターは、ご使用の前に取扱説明書をよくお読みの上、正しくお使いください。