ひじき焼売
フライパンで簡単リメイク焼売
材料（15個分）
１個 ３８kcal
雲呑皮・焼売皮 １５枚
鶏ひき肉 １８０ｇ
ひじきの煮物（煮汁を除く）１００ｇ
片栗粉 大さじ1と1/2
ミックスベジタブル あれば
キャベツ 適量
辛子しょうゆ お好みの量
作り方
- 鶏ひき肉にひじきの煮物、片栗粉を加えて混ぜる。
- ピンポン玉大に丸めた具を皮にのせ、形を整えながら包む。ミックスベジタブルを飾る。
- ２ｃｍ幅に切ったキャベツを敷きつめたフライパンに２を間隔をあけながらのせ、焼売の１／４の高さまでお湯を入れフタをして中火で蒸す。
- フライパン内の水分がなくなったら出来上がり。
お好みで辛子しょうゆをつけてお召し上がりください。
ポイント
ひじきの煮物はご家庭によって使う食材は様々ですので、大きい食材は包丁で刻んでください。
中心部まで十分に加熱してください。