ツナ春巻
材料(10本分)
約157kcal/本
春捲皮 1袋(10枚)
ツナ缶 140g
キャベツ 100g(1/12個)
玉ねぎ 100g(1/2個)
片栗粉 大さじ2
◆マヨネーズ 大さじ2
◆しょうゆ 小さじ2
◆こしょう 少々
◎水溶き小麦粉
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
作り方
①ツナ缶は油を切る。キャベツは細切り、玉ねぎは薄切りにする。野菜に片栗粉をまぶす。
②①に◆を加えて混ぜる。
③皮に具をのせ包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
④フライパンに多めの油を入れ、弱火できつね色になるまで揚げ焼きにする。
ポイント
※具の水分が出やすいため、混ぜ合わせた後はすぐに調理してください。
※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包んでください。