餃子の具だんごスープ
材料(4人分)
4人分
餃子の具 80g
片栗粉 小さじ1
お好みの野菜 適量
●スープ
水 800ml
中華スープの素 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
しょうゆ 小さじ1
作り方
①餃子の具に片栗粉を加え混ぜる。
②スープを煮立て、お好みの野菜と①をだんご状にして入れ、中火で約3分煮込む。
ポイント
中心部まで十分に加熱してください。