職人魂

今週も始まりました!
お元気ですか?

昨日、PSご覧になられました?
うちの工場長がナイスな感じでしたよ(笑)
笑ってしまいました。
開発部もチラリとカメラに撮っていただいたのですが、
うまい具合に編集されていました(泣)
いいんです、いいんですよ。
恥ずかしがりやなので 😳
これでみなさんが餃子に夢中になってくだされば、言う事ありません。

こないだの土、日とさぬきうどんの講習会に行ってきました。
おダシからとって、麺もつくりましたし、天ぷらだって揚げちゃいました!!

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左下2本が先生の海老天です。
さすが先生、色と衣が綺麗です◎
うどん奥深~い★

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これ、私が作った天ぷらうどんです◎
どうですか?
おいしそうでしょ?
でしょ?
美味しかったんですよ 😆

2日目にはお蕎麦も作ったのですが、私、実はお蕎麦苦手なんです。
にも関わらず、お蕎麦美味しい!と思いました。

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恐るべし讃岐!!

講習会を受けられていた方々は、うどん屋さんを始めようとしている方が多く、私もみなさんと同じく、うどん屋さんを始める人間として映っていたようでした。

未来のうどん屋さん:もうお店はオープンされているんですか?

私:いえいえ、私は餃子や春捲きの皮を作っているメーカーの者でして・・・。
ハハハハハ。

そんな会話をいろいろな方と交わしました。
参加者の中で女子は私だけでしたし、なんだか心細かったのですが、先生もとっても優しく、面白い方でしたし、とても勉強になりました。
知らなかった事をたくさん教えていただきました。
ありがとうございました。

職人さんって、かっこいいですね★
隆祥房にも皮職人さんがおります。
本当に職人さんですよ。
入社して、工場の研修もしましたが、私工場の皆さんの事尊敬しましたもの。
今でもです。
尊敬です!!

そんな皮に情熱を注ぐ隆祥房を今後ともよろしくお願い致します。

母の日ギフト

お疲れ様でございます。
隆祥房の前田でございます。
ご機嫌いかがですか?

今度の日曜日は母の日ですねー 😀
皆様はお母様に何かされるのですか?
なんらかの理由で何もしてあげられない方も、お母様への感謝の気持ちをひっそりと一人心の中で想うだけでも素敵なプレゼントですよね★
私は母にバックが欲しいと言われてしまいました(◎_◎)
まぁ、それはさておき、実はここのところ母の似顔絵の製作に励んでいます。
内緒ですよ~。
母の絵を描くのは何年ぶりでしょうか。
最後に母を描いたのは小学生の3年生くらいかもしれません。
素人ですし、大した腕ではないのですが・・・。
なんとなく、母を描きたくなったのです。
喜ぶ、喜ばないは別として。
今日は11日。そろそろ完成させないと駄目ですねぇ。
がんばります。
やけに心配性の母は、何かといつも私を心配してくれています。
大丈夫なのにぃ。
言葉に出すことはほとんどありませんが、
母にはいつも感謝しています。

さて、HPのInformationをご覧になられましたでしょうか?
隆祥房がTVに映ります 😛
わ~お★
5月14日(日)中京テレビの「PS」(午後10時~)です。
餃子特集なんですって。
先日、ちょびっと取材を受けました。
餃子皮の専門メーカーですから★
まだ私たちもどんな放送になるのか知らないので、ひょっとしてほんのちょびっとしか映らないのかもしれませんが、是非是非ご覧下さいませ 😆

生きる源

皆様、ゴールデンウィークはどうでしたか?
楽しかった 😀 という方も、つまんなかった 😥 という方も健康ならばなによりです◎

生きているといろんな事がありますよね。
私は昨日なんだそりゃ!?みたいな出来事でがっかりしてしまうような辛い部類の出来事があったのですが、へこたれずに生きますともー!
負けません。
プラスの力に変えてみせます!

そんな昨日おいしいと有名なケーキ屋さんに行きました。
これがもう、噂通りの味わいで、一口食べて感動してしまいました★
「なんじゃこりゃー!」
思わず叫びそうになりましたが、お店の中だったので堪えました。
私はショートケーキを頼んだのですが、まず生クリームの味が素晴らしい★
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スポンジも、なんであんなにフワフワなのですか?
なぜなのですか?
なぜそんなにも美味しいのですかー?
甘すぎず、素材の味がしっかりと活きていて、もう絶妙 😳 次回は今回売り切れで食べられなかったロールケーキを食べてみたいです。
てゆうか全部食べてみたいです。

帰り際、思わずレジのお姉さんに言ってしまいました。
「ケーキ、とっても美味しかったです!!」

生きていればいい事があります。
美味しいものを食べて幸せを感じられるって素敵ですよね★
やっぱり「食」って素晴らしい。
生きる源です。
そんな食に関わる仕事に就けたこと、改めて嬉しく思いました。