まきまきツツムBlog

こんにちは、前田です。
街がクリスマスちっくですよ。
会社近くの金山駅もアスナル金山もクリスマスちっくです。
みなさん、ご存知ですか。
隆祥房のHPのTOPのFLASHもクリスマスちっくになっています。
いや～かわゆいですね 😳
メロディー付きですし～♪

そういえば、HPのまきまきツツムタウンってご存知ですか？
いえ、ちょっと世間様で広まってるのか不安になったものですから。
このタウン、結構がんばらせていただきました！
なので余計に少しでも多くの方に見ていただきたいのです！

どーですか？
自分たちで言うのもなんですが、かわいくないですか？
餃子パーティーカフェのパーティーグッズ、私作りました！
どーですか？
餃子パーティーの時にはぜひ使ってやってください★

その他内容盛りだくさん！
一部工事中の部分もありますが、ぜひぜひぜひご覧くださいませ～ 😀

こんにちは、もう12月ですね～。早いものです、浅野です。

先日、ちこり村へおじゃましてきました。
ちこり、と、ちこりを作るときに必要だけど収穫したらいらなくなってしまう「ちこり芋」と、
両方ともおいしく食べよう！という会に参加させて頂き、メニューの勉強をしてきました。

ちこり、チコリとは、別名「アンディーブ」ともいわれる野菜で、
オランダ、ベルギーなどでは、よく食べられています。
今まではほとんど輸入ものでしたが、
「サラダコスモ」さんという会社が、2年前から岐阜で生産を始められたんですよ！

こんなん。

まず、畑でちこり芋を栽培して収穫。
その芋を暗いところに入れて水耕栽培すると、上からにょきっと、ちこり、が育つ、らしいです。
こんな風に収穫されるんですねっ！！
かわいい・・・

「ちこり芋」は、生で食べると苦いです。
なので、水にさらしたり、茹でたりして、苦味を取り除いて、いろんな料理に変身 😛
上のちこりと、下の芋と両方使っています。
さすがでした！！
パン、ジャム、グラタン、サラダ、揚げ物、デザートなどなど
グラタンおいしかった～。
ジャムは透明感があって、おもしろいなと。
タルトは、ベジスイーツです！しゃきしゃき食感がアクセントで◎

家に帰って、ちこり（上の部分）をいろいろ調理してみましたっ。
ちこり、おいしいです。
新鮮なちこりは、苦すぎず、ほんのり感じられる苦味がアクセントに♪

サラダ：イタリアンドレッシングと、ドライトマト。王道だけどおいしい！

たまにはこんなのも。
ちこりボート：たまねぎ、ベーコン炒めて＋アボカド

やっぱりこれも作ってみなくちゃねぇ。
ちこりワンタン：ワンタンスープの具にチコリを入れてみました。
白菜のようなしゃきしゃき感が、いける！
これはコンソメ味にして、洋風にしたらきっとばっちりのはず。次回挑戦！

春巻に入れたらちょっとかっこいい春巻になるかも！？
これもやってみなくては 😯

　おはようございます！！近藤です。
　昨日、名古屋の有名な宝くじ売場で、年末ジャンボＧＥＴしてきました～。
　大晦日が楽しみです 😆

　さてさて、少し前の話しになってしまいますが、今年締めくくりとなる
バスツアーに行って参りました　♪
　３連休の前の週、今回のメインは『京都御所の一般拝観』です。年に２度、
春と秋５日間だけお目に掛かることの出来る貴重な場所なのですよ。

　その日はあいにくの雨模様。しかも、５日間だけの一般拝観なので、
凄い人混みで、何が何やら・・・
見えてくるのは傘・傘・傘・・・。 😯
　ちなみにここは『御車寄』。通路が狭いこともあって、
一番傘の華が咲き誇っていましたよ～ 😐

　そんなに広い敷地ではありませんでしたが、進むにつれて雨足も弱まり・・・
今回のベストショット『御池庭』
　紅葉は翌週が見頃だったそうですが、
緑の中に楓のもみじがとっても栄えていました 😀
こんなレトロな消防車もありましたよ～。
　
　そうそう、大切な食事を忘れてはいけません　♪♪

　京都なので薄味を想像していましたが、どれもしっかりした味付け。
名古屋からの団体客用なのか、おみそ汁が赤味噌で驚きました。 😯
　大好きなお麩やハモなど、京都らしいお食事で、大満足。ごちそうさまでした～。