旧正月は餃子の日!親子手作りぎょうざ教室!

こんにちわ!
前田ゆっこです。

先週の土曜日、アピタ長久手店で、
「旧正月は餃子の日 親子手作りぎょうざ教室」を実施しました!^^

なぜ、「旧正月は餃子の日」かと言いますと、
日本でお正月におせち料理やお雑煮を食べるように
中国では旧正月に餃子を食べてお祝いをします!
その習慣に習って「旧正月は餃子の日」と制定したのです!

おせちやお雑煮と一緒なんて、
餃子は、とっても縁起の良い食べ物なんですね~^^

イベントは、まず、餃子の日の紹介、餃子の秘密、栄養の説明のあと、
みんなで具を作って、いろんな形に包みました♪

4fdb69d4adac3ac103151656eb4509d0

5f516555010a15eae7d1818e5f8d1419

みんな楽しそうで夢中でした~!
楽しそうに作ってくれて、こちらも笑顔になりました^^

オリジナル包みも出現★
「オムライス」

1d6c587d2f3d9e76d6cac24a11e824fe

オムライス食べたくなりました笑

たくさん包んだあとは、ぱりっと焼いて、
みんなでいただきます。

32542eb70abae2dc90ccd7023cfc688b

このおいしそうな顔、いいですね!

中国では1つだけコインを入れて、
おみくじ餃子をやるそうで、
コインのかわりにうずら卵で行いましたよ。

あたった子にはツツムくんからプレゼントを贈呈~♪

fe6770b441364a5d1d797fd9ae44549a

そのあと、恒例のぎょうざソングスに合わせてダンスっ♪
みんなノリノリでしたね!

10d918ed9cabdae07153d2ddb9393a22

最後にみんなでパチリ。

508b37f195b91f7d901273d4cd2d87f0

今年の旧正月は1/31(金)です!
ちょうど週末にあたりますので、みんなでホットプレートを囲んで
ぎょうざパーティーたのしんでくださいね!^^

2014年新年会

こんにちは、白柏(しらかし)です。

昨日は、隆祥房 2014年度の新年会でした。

西村社長のあいさつから始まり、
それぞれの部門の代表者が1年間の抱負を発表します。

DSC04023

決意を新たにしたところで、宴会スタート☆

今年も、隆祥房らしく、にぎやかな会となりましたよ~

最後には、工場のNさんが
「似てないモノマネシリーズ」を披露!

DSC04112

これは掛布?だったかな?

あと、「街中で方がぶつかって、からまれたけど、ケンカの弱い渡部篤郎」という
意味不明(笑)なものも、、、

ウケたかどうかは別として、楽しい会でした!

日頃、真剣にお仕事に取り組むからこそ、
こういう会がみんなで楽しく参加できるのだと思います。

今年も、仕事も遊びも全力投球の隆祥房を
どうぞ、よろしくお願いいたします!

もつ鍋★

こんにちは。
澤井です。
先週、無性にモツ鍋が食べたくなり、ご近所のお肉屋さんでモツを購入!
お家モツ鍋を楽しみました!
そして、モツ鍋といえば「餃子皮」なのです。
本番博多のモツ鍋は野菜の上にぎょうざ皮を乗せて蓋がわりにして野菜を蒸します。
イメージですがこのような感じです。
4ed6acac51629ad4952bf3899502ecc3
モツの旨味の出たスープにぎょうざ皮をトロッとするまで煮込んで
つるっといただきました!
そんな野菜をたっぷり使ったもつ鍋ですが、
最近野菜の価格が高騰しているのが気になります。
お買い物するにも葉物野菜を買うときは躊躇してしまいがち。。。。
そんな時こそ価格の変動しにくい野菜が味方ですね!
私はよくもやしやきのこを買って葉物野菜のかわりに使っています(^ω^)
もやしを使ったレシピ♪
もやしぎょうざ
cc814ad87647e6be5ddb33d9860d637e
もやし春巻き
1ef6f8e987cdfaa3052f94983b6c67c8
きのこを使ったレシピ♪
きのこぎょうざ
6ce9ad8627ec87aa4c1d2c891615732d
洋風きのこ春巻
9c10ec797879d0134324077ad5672ceb
家計のピンチをお助けするレシピ達です!