FOODEX JAPAN 2014 出展しています!

こんにちは。
澤井です。

今週の4日から7日まで幕張メッセにて開催中の
「FOODEX JAPAN 2014」に出展しています。
ブース番号は6A-42です!
関係者の方のみ入場できます。
※すみません。一般の方は入場できないです。。

今年のブースはとってもカラフル♪
業務用の新製品 大豆シートの調理品を展示しています。
特に海苔代わりにしてお寿司やおにぎりするのがおススメです!
鮮やかな色合いが料理を目でも楽しませてくれます!
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隆祥房のこだわりの製品が紹介されています!
お立ち寄りの際には是非、お寄りください(^-^)

かにツアー

こんにちは、なかしまです。
今週はぽかぽかと春の陽気ですね★
そろそろ春服にチェンジかなと思っていましたが、来週からはまた寒気が戻ってくるとか。みなさん、風邪などひかぬようお気を付け下さい。

さて、先日中学時代からの友人で女子旅をしました(●^o^●)
このメンバーでは初のバスツアーです!
みんな海鮮が食べたいとのことでしたが、あいにく私が生魚が苦手なので、旬である、かにツアーにしました!

場所は福井県です。
数年前にも同じようなツアーに参加したのですが、当日はあいにくの雨で、きちんと見られなかった場所もあったのでリベンジです!

お昼ご飯のかにづくしセット♡
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苦手なお刺身もあったのですが、唯一食べられる甘海老とカニのお刺身だけでした!
バスの中や食べ始めるまではワイワイ喋っていたのに、やっぱりかにを食べ始めるとみんな黙々と食べます(笑)

そして、前回リベンジの気比神社です!
前回は雨が降っていたのに傘を持っていなかったため、ダッシュで見て終わってしまいましたが、名物の鳥居もじっくり見れました。
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おみくじを引いたのですが、年始に引いたものは大吉だったのに、まさかの初めて凶を引いてしまいました(゜-゜)
凶ってほんとうに入っているのですね。でももっと悪いことばっかり書いてあるのかと思いきや、そんなに。でも今回のおみくじはなかったことにします。

最後にバスツアーの後、友達のサプライズバースデーパーティーを決行!
当日色々と決めたので、大変でしたが、すごく喜んで頂けたのでよかったです♡
お店のBGMもバースデーソングにして頂けて、大成功(^^)
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今回もお腹いっぱいの旅でした(●^o^●)

牛まぶしを食べました♪

どうも、最近、肉食率の高い渡辺です。
そんな訳で今日はお肉を食べたお話。

岐阜、瑞浪の「みわ屋」さんにて、
名物「牛まぶし」を食べました♪
http://www.miwaya308.com/

他にも…
湯豆腐
湯豆腐。程よい固さで優しい味わい。

煮込み
煮込みハンバーグ。
ハンバーグはやわらか、ソースも強すぎず◎

わさび3
わさびステーキ。
この厚み、ボリューム♪♪ウキウキします~。

わさび
ステーキのお肉、焼かれております♪

頂いた中でお気に入りになったのは「牛まぶし」
牛まぶし1

牛まぶし2

お肉はもちろんの事、タレが香ばしくて、とても美味!
お茶漬け用のお出汁も、これまたなんともおいしいこと。
いりこ系なのか、主張が強めのお出汁で、牛肉に負けてません。
牛肉のお茶漬け、いいですね^^。

いやー、全部おいしかったです♪♪
ごちそうさまでした。
お豆腐&お肉バンザイ!!