餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
こんにちは、白柏（しらかし）です。
先週に引き続きの登場です
さっそくですが、夏といえば、布ぞうり。
毎年、姉が作ってくれていたのですが、
今年はわたしも挑戦！
作り方は、古い布や、
着なくなった洋服などを細長く切り、
ビニールひもで作った芯に、編みこんでいくだけ。
「初めてだとナスかきゅうりになるよ」と
言われていましたが、
なんとか、ぞうりができました（笑）
はきごこちも良くて
さっそく活躍させています♪
最近、手間をかけて物をつくることが
楽しくなってきました＾＾
何より、自分の好みにできますし、
自分でつくるって、やっぱり特別ですね！
餃子も、手作りは、よりおいしく感じますよね♪
夏休みに、みんなで手作り餃子パーティーはいかがですか～☆
こんにちは、白柏（しらかし）です。
毎日暑いですね！
先日、かき氷を食べたら、胃がびっくりして
きゅーーーっとなりました、、。
これも年齢かな。と悲しくなりました（泣）
さて、最近、土鍋を頂きました！
ためしにごはんを焚いてみたら、
とってもおいしくて、すっかり土鍋ごはんに
はまってしまいました！
火加減もカンタン！
蒸らしおわってふたを開けるときに、
ふわ～っと甘い香りを嗅いで、
ふっくら炊けたお米たちを見ると、
なんともいえず幸せになります♡
最後に火を強くしておこげを作ってみたり、
白米と玄米の割合を変えてみたり。
いろいろ好みの加減を探っています♪
ごはんだけじゃなくて、
煮込み料理にも活躍させたいと思う今日このごろなのでした～
みなさんも、暑い夏こそ、しっかり食べて
元気に過ごしてくださいね♪
暑い夏にぴったりの冷やし餃子レシピ、
ぜひぜひご覧ください！
こんにちは！
澤井です(*^^*)
暑い日が続いて夏バテしていませんか？
夏バテ予防には餃子がおススメなんですよー！知ってましたか？
元気な体はエネルギーを効率良く作り出しています。
餃子に入っている豚肉にはエネルギーを作り出すのに必要で不足しがちな
「ビタミンB1」がたくさん含まれています。
なので、暑い夏こそ餃子を食べてのりきりましょー(^-^)/
基本の餃子レシピはこちら！
そんな暑さが続く中ですが、パワーを感じるお祭りに行って来ました！
刈谷の万燈祭です！
笛や太鼓の音と共に、万燈という竹と和紙でできた巨大な張子人形を担ぎ、
町内を練り歩いたり、地域の万燈が集まり、舞を一斉に披露していました。
万燈は60kgあるものもあり、1人で担ぐ男の人達の姿はとてもたくましかったです！
私も30kgの小万燈担ぎ体験をしたのですが、担ぎながら動くのは思ったよりも大変！
支えもあり、フラフラしながら万燈をまわし、本当に倒れそうでした。
次の日はもちろん筋肉痛でした（笑）
夜になると明かりが灯り、さらに勇ましい万燈の姿が見られますよ！幻想的ですね！
（写真はお祭りのHPから使用させていただきました。）
来年も見に行きたいと思いました！