お気に入りのお蕎麦屋さん

こんにちは、なかしまです。
ここ数日、名古屋は比較的寒さが緩んでいますが、週末からまた寒くなるそう。
手洗いうがいをして、風邪をひかないように気を付けます!

先日、近所のお蕎麦屋さんに行きました。
蕎麦処 なつ井
私、ここのお蕎麦が大好きなのです。

店内では蕎麦打ちの様子が見えるように、カウンター席の前がガラス張りになっているのですが、まだお目にかかったことはありません。
いつか蕎麦打ちの様子もみたいです。
また、蕎麦を食べるのにお箸までこだわっているようで、一見、普通の割りばしのようにも見えますが、とても使い心地がいいのです。

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肝心のお蕎麦はそば粉の風味がしっかり感じられるし、桜えびのかき揚げもすごくサクサクで美味しいです♡
かき揚げは小丼になっているので、量がすごく多いなと思っていましたが、美味しくてぺろりと食べてしまいました!

お蕎麦は寒い時でもざるそば派なのですが、今度はかけそばも注文してみようかなと思います。

家族旅行

 こんにちは。 近藤です。
 さっそくですが、両親と旅行に行って来たので、そのお話。

 数年前から始まった、年に一度の旅行。
 去年の夏ころから、どこに行こうか迷いに迷って、広島にしました!
 なんと父は生まれて初めて、母は修学旅行以来とのこと。
 

 原爆ドームと記念館周辺を散策。
 その後、記念公園から出ている「世界遺産航路」で宮島へ移動して、
シカさんにご挨拶。
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 ホテルにチェックインした後は、宮島散策へ。
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 厳島神社 = 源頼朝 と思い込んでいましたが、違ってました。
 正しくは、 平清盛。  そういえば、2012年友達と訪れた際、
NHK大河のポスターがあちこちに貼ってありました!
 大鳥居の下を歩いてくぐったり、ライトアップの時間帯にクルージングを
貸切状態で楽しんだり。
 その後には、待ちに待った夕食を堪能したり。
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 美味しいものをいっぱい食べて、大満足の旅になりました!
 さて、来年はどこに行こう!! と、すでに考えはじめちゃいましたー☆
 
 
 
 
 

デコ餃子皮 ☆ バルフルールのランチ

白柏(しらかし)です。

今日は大寒。
でも、名古屋は日差しがあって、
昨日より暖かく感じます(o^^o)

1年でいちばん寒いこの時期は、
ぽかぽか、あったか~い餃子鍋を食べて、
体を温めてくださいね!

餃子を使うと、こんなかわいい
デコ餃子鍋」もできちゃうんですよ~☆

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さて、先日、中部国際空港(セントレア)のある常滑市の
バルフルール」というお店に行ってきました~

気軽なフレンチコースを頂きました♪
オードブル
メイン
デセール

どれもおいしかったです♪
4月からは、クッキングスクールも開催されるそう。

先日、姉のお誕生日に
スフレチーズケーキを作ったのですが、
新しいレシピを覚えたいなぁ。と
思っていたので、とっても気になります~!!

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☆姉へのバースデーケーキ☆