こんにちわ！
前田ゆっこです。
ついさっき、渡辺さんにいただいたクッキーが
とってもおいしかったのでご紹介します＾＾
「サトナカ」という三重県の伊勢にあるお店のクッキー。
神様にお供えする「塩・米・酒」をクッキーに仕立てているそうです。
黒糖をいただいたのですが、バターの風味はほどよく、
黒糖がきちんと味わえるクッキーでとってもおいしかったです！
他の味も試してみたいです＾＾
パッケージもおしゃれですよねぇ。
こちらから購入できるようです♪
ごちそうさました♪
夏野菜♡
こんにちは！
澤井です(^-^)/
夏野菜の美味しい季節になってきましたね！私の実家の家庭菜園では
きゅうりやナス、トマトなど野菜が収穫時期を迎えています。うれしい☆
そして最近、しみじみと野菜本来を味を噛み締めながら
味わって食べるようになったなと感じています。
そんな夏野菜をたくさん食べられるお店に行ってきました！
名古屋市中区栄にあるハタケタナカさんです。
街中にあるナチュラルおしゃれな空間♪
野菜ソムリエ講師、料理研究家の田中稔さんのお店です。
前菜は5色の色鮮やかなお皿が並びました。
黄色はかぼちゃとくるみ
緑はきゅうりとおかひじき
黒はナスと黒ゴマ
赤は人参とミニトマト
白はマッシュルーム
それぞれが素材の味を引き立たせるような味付けで
新鮮な野菜の食感や甘みを感じました。
ジャガイモの食べ比べにチャレンジ！
きたあかり(左下)
男爵(右下)
シャドークイーン(紫色のもの)
デストロイヤー(皮が赤っぽい)
中でもインパクトのあるデストロイヤーは芋の味が濃くてほんのり甘みを感じました。
それぞれ微妙に食感や味がちがって面白かったです！
最後にコーンご飯をいただきました。
噛めば噛むほど、ご飯とコーンの甘みが広がり幸せでした(^^)
野菜って本当味わい深いですね！
また是非リピートしたくなるお店でした！
今度は隆祥房の夏野菜オススメレシピ
トマトとアボカドをバジルソースで絡めて餃子にのっけ！レシピはこちらから！
レモンの風味も爽やかで夏にぴったりな餃子！是非お試しあれー♪
暑い夏には…
おはようございます、なかしまです。
6月は梅雨なのにほとんど雨が降らず、7月に入ってから少し天気が悪くなり、やっと梅雨らしい季節になったかなという感じですね。
そろそろ台風もやってきちゃうかも(-_-;)
さて、みなさん暑い夏には何が食べたくなりますか？
そうめん、かき氷、スイカ、カレー、ビール、・・・いろいろ思い浮かべるものがありますが、私はビネガードリンクが飲みたくなります！
昔は酸っぱい食べ物が苦手だったのに、最近は味覚が変わって大好きになりました。
先日行ったカフェにもビネガードリンクが何種類かあったので、迷わず注文しました(^^)
お奨めであった杏仁豆腐とともに♡
いつもは飲み物をカフェモカとかの甘いものにしてしまうのですが、やっぱり夏はさっぱりと。
スッキリした味わいでとっても美味です♡
内装がとってもおしゃれなカフェです。
お店を入ってすぐにあるショーケースにケーキが並んでいて、思わずそっちに目が行ってしまいました（●＾＾●）
（画像はお借りしています）
お店の名前にちなんだニコちゃんのカップケーキ♡
とってもラブリーです！！
こういう目から楽しめる料理やお菓子が大好きです。
今度お家でも試してみたいと思います！！