オムライス

こんにちは。
前田まゆこです。

今日から3連休ですね~
明日、明後日は晴れるところが多いようですね♪
お出掛けも楽しいですが、お家でぎょうざパーティーも楽しいですよ~
みんなで作って食べると楽しいしおいしいです!
ホットプレートで焼くのがおすすめですよ。
大きい羽根付き餃子ができます!

【焼き方】
高温に熱したホットプレートに油をしき、餃子を並べ、
小麦粉大さじ1と1/2と水250ccを合わせたものを
ひだの上から、餃子の高さの1/4まで注ぎます。

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あとはフタをして、水気がなくなるまで加熱。

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最後にごま油をたらして、焦げ目がつくまで焼いたら完成です!
ぜひ作ってみてください^^

先日久しぶりに名古屋駅に行きました。
お友達とどこでごはん食べるーって歩いていて、
二人とも食べたことのなかった『たいめいけん』にしました!
有名店ってなんか行くぞって気合を入れていく感じですが、
そこまで並んでいなかったのと、すっごくお腹ペコペコでもなかったので、
おしゃべりしながら並んでいたらあっというまでした。

わたしはエビフライがずーっと食べたかったので、
メニューの最初に載っていたオムライス&エビフライにしました。
カニクリームコロッケと迷いましたがここはやっぱりエビフライ。
ソースがケチャップ、デミグラスソース、トマトソースが選べましたが
王道のケチャップにしました!
ちょっと前まではとろとろのが好きでしたが、
最近はくるっと巻いてある&ケチャップが好きです。

あと、コールスローと、ボルシチがサイドメニューみたいに
つけられるのですが、なんと両方とも1つ¥50でした!!
サイズはそこまで大きくないですが、
有名店なのに¥50のメニューがあるってとこがすごいなと思いました!
これはつけちゃいますね♪

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たまごも、ケチャップの味付けも程よい感じで、
エビフライも豪華な感じでおいしかったです^^
ボルシチもやさしい自然なやさしい味付けでした。

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お友達はきのこのオムライスを注文。
デミグラスソースがそんなに甘くなく、大人な味でした♪

単品メニューも色々あったのでそちらも気になります。

たいめいけんのホームページ見たら、
オムライスとかの作り方が載ってました!

名古屋駅、いろいろオープンするようなので、
また新しいお店に行ってみたいです^^

大阪へ行きました~♪

こんにちは。水野です。

早速ですが、今月は連休を頂くことができたということで、大阪へ遊びに行ってきました~

遊びに行く当日に近鉄の乗車券を購入して大阪へ行こうと考えていたのですが、局地的な大雨の影響で近鉄が止まってしまい、午前中は動かないということだったので急遽新幹線に乗って大阪まで向かうことになりました。予想外なところでお金を使うことになり朝から少し残念な気分でした。。。しかし、大阪に着いてみると心配していた雨もほとんどやんでいて一安心でした。

大阪ではまず、万博記念公園にある、NIFRELという水族館へ行きました。ここでは「○○にふれる」というテーマをもとにいくつもの小さな水槽と照明でそれぞれの魚が魅力的に見える展示がしてありました。また、角質を食べてくれるドクターフィッシュに触れられるコーナーもあったので初めての挑戦をしてみました。水の中に手を入れるとすぐにドクターフィッシュが集まってきてとてもくすぐったかったのを覚えています。

私は水族館が好きなのでそれぞれの魚のかわいさに写真を撮る手が止まりませんでした。

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午後は道頓堀の辺りで大阪のたこ焼きの食べ歩きをしました。テレビや雑誌で紹介されたお店が多くあり、とっても美味しかったです。何回も大阪には行ったことがありますが、毎回たこ焼きは食べてます(笑)

またお休みが頂けたら色々なところへ行ってみたいです♪♪

ぎょうざ屋さん

こんにちは、横山です(*^_^*)

最近、朝夕はかなり涼しい日も増えてきましたね!
私は秋が一番好きな季節なので、
この丁度良い気候が少しでも長く続いて欲しいです♪

さて、先日ずっと気になっていたぎょうざのさのやに行ってきました!
こちらはいわゆるホワイト餃子系のお店で、
皮が厚めで、多めのお湯と油で焼きあげています。

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皮はバリッと噛み応えがあり、さっぱりとした酢醤油と良く合います!
また、その他にも水餃子、大葉蒸し餃子を注文!

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どの餃子ももちろん美味しかったのですが、私は水餃子が一番好みでした♪
ゴマだれとポン酢の2種類のタレが付いているのもポイントです(^^)
平日には小籠包、焼売、エビ蒸し餃子も出されているそうなので、食べてみたいです♪

そのまま、いつも大行列のらぁ麺 紫陽花へ。
夜ということもあり、いつもよりは人も少なく40分程でお店に入れました!

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あっさりとしつつ旨みが凝縮されたしょうゆスープが溜まりません♪
こちらは坦々麺もオススメのようで、どちらのお店も大満足だったので
近いうちにまた行ってみたいと思います(^^♪