春のお弁当レシピ

こんにちは、横山です(*^_^*)

最近日中は暖かい日も増えてきましたね!
だんだんと春が近づいているんですね~
ということで、先日、社内で春向けのお弁当の撮影を行いました!

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じゃーーん!!!
なかなか春たっぷりに仕上がりました(*^^)

お弁当はとにかくカラフルに、隙間なくということで詰めてみました。
手前のお弁当箱には、

コーン焼売
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ささみと大葉の簡単春巻
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かわいいハンバーグぎょうざ
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が入っています♪

やっぱりお皿に並べるのと、お弁当箱に入れるのではちょっと雰囲気が違いますね~

今週末には“春のお弁当レシピ”の特集ページをアップするので、
ぜひぜひ皆様のご参考にしていただければと思います(^^♪

常滑のにゃんこ

おはようございます。 近藤です。
今日は雨の予報だと思っていたのに、自宅を出ようとしたら、そうでもない。
その場でネット検索し、一度持った傘を傘立てに戻してきました。
帰宅時に後悔が訪れるか・・・。(笑)

さて、少し前になりますが友人と常滑に行って来ました。
やきもの散歩道
Aコース1.6kmで所要時間は約60分と、Bコース4kmで所要時間は約2時間30分。
迷わず短い距離のAコースを選択。
全然下調べせずに来たので、ひとまず有名なにゃんこにご挨拶。
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想像していたより、横幅が薄くてびっくり。
そして、散策へ。
どこもかしこも、壁も地面も焼き物が埋め込まれていて新鮮な風景でした。
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窯元がやっているお店をのぞいたり、お店で飼われている
本物のにゃんこにご挨拶したり。
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大満喫の一日になりました。

パンづくり

こんにちわ!
前田まゆこです。

先週登場したのにまたまた登場です。

12月にパン教室でピザづくりをしましたが、
今回はパンつくりました!

2月ということで、チョコパン♪

生地がやわらか~くて、
捏ねるの全然慣れてないので、
手にべったべたひっつくわで全然上手に捏ねれませんでしたが、、
先生のおかげでちゃんとした生地になりました!^^

そのあとは発酵させて成形。
捏ねるのは難しかったですが、いつも餃子を包んでるおかげが、
丸めた生地の中にドライフルーツとナッツを上手にたっぷりと入れることができました 笑
簡単なのにリースみたいで、凝った感じにみえるし、
とってもかわいかったです!!

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焼きたてもおいしかったですが、
ちょっと時間をおいたほうがなじんでよりおいしく感じました^^

続けるかまだわからないですが、
ちゃんと捏ねれるようになりたいな~と思います^^