日間賀さわやかジョギング

おはようございますー白柏です!

今日から4月ですね。
桜もちらほら咲き始めて、なんだかうきうきします♪

さて、日曜日に、隆祥房は日間賀さわやかジョギングに参加してきました!
島に吹く風はまだまだ冷たかったですが、
体を動かしたあとはさわやかに感じましたぁ~~

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10Km、5Km、5Kmウォーキングにそれぞれ参加しましたが、
自分のペースで参加できるのがいいですね!
わたしは5Kmジョギングでの参加でしたが、
島って意外と坂が多くて・・・
帰りはすでにぐったりしていましたが、
翌日はハンパない筋肉痛に階段を降りるのもやっとというありさまでした・・。

大会後にみんなでパチリ☆

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さてさて、今回は前日に知多半島の南知多町にある、
山海という場所に泊まったのですが、
そこで夕食でお世話になった亜細亜というお店を
ご紹介します。

レゲエな店構えで、当日も朝までレゲエのイベントが行われていたのですが、
とにかく、ごはんがおいしい♪
全部手作りだそうで、とくに、ぎょうざは皮もぱりぱりな焼き具合でめちゃうまでしたぁ!

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お店では、タイソンちゃんというおんなのこのわんちゃんが
お出迎えしてくれ、なごみますよ~

テラス席も広くて、ビーチ沿いなので
サンセットもきれいなんだろうなぁ^^

夏でも、冬でもおすすめのお店です☆

詳しくは、お店のHPでチェックしてください!

今夜のおかずは焼売です。

どうも、渡辺です。
先日、友人が引っ越しをしたので、新居がどんなのかチェックを兼ねて(笑)
遊びに行ったのですが、その日の夜ごはんは、焼売にしようっていってくれました。

彼女は焼売を作ったことがない、ということで具の作り方からスタート。

焼売どうやって作るの?→
http://www.ryushobo.com/recipe/knack/syumai.htm

レシピにある片栗粉は具に入れるのかい?と聞かれたので、
玉ねぎに片栗粉を付けるんだよって、話をしたら、
そーなの!?って驚いてました。
玉ねぎの水分が出ないようにしてくれるんだよ、って話したら
おぉ~!とほめてくれました。

なんかうれしい・・・。

続いて、包み方講習。
はじめてなのに、すごいキレイに包んでました!
すごーい。1個に対して、ものすごく入れすぎで
1個あたりがすっごいボリュームになっちゃいました。
はい、こちら仕上がりです~。

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ちょっとボリューム満点ですが、ご愛敬です。
好きな分だけ具を入れていいんです!これも手作りのよさなのです。
今日の夜ごはんは、ごはん、サンラータン風のスープ、焼売です!
友達のおうちにたまたま黒砂糖しかなく、どんな味になるのかドキドキでしたが
黒砂糖がいい具合に作用したのか、サンラータンは旨みがある、程よい酸味。
焼売もやさしい味わいに仕上がりました。

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はじめて作った彼女からは、思ったより簡単だったし、
おいしくできるから、レパートリーにしよ、っていってくれたので、感激ですっ。
やってみると思ったよりも簡単なことってありますね。
チャレンジ精神を忘れないようにしようと思いました。
と同時に焼売って作れるんだ、と驚かれた方、ぜひぜひ作ってみてください!
思ったよりも簡単においしくできますよ~。

あ、これ友達が作った手作り石鹸。まだ柔らかい状態のものをくれました~。
これからもちょこちょこお邪魔して、今度は餃子パーティーします!

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サプナ

こんには、前田ですよ。
もうすぐ日間賀島のマラソンです~。
新しいジャージ着て行きたいと思っています♪
参加者、隆祥房から多数おります。
練習のほうは、大丈夫なのだろうかと若干心配してますが・・・。
まーまーまー。

さて、私いろんな国のお料理に大変興味がありまして、いろんな国のお料理食べさせていただいているのですが、昨日はインドー★
インドカレーを食べに行きました♪

その名も「サプナ」
大曽根のお店に行ったのですが、正直店構えからするとどーなんだろーと思いました。
が!
店内に入るとインドの方が!
しかも全員インド人!(3人)
片言のニホンゴー!
店内カレーのいい香り!
期待大です!!

メニューを開くとたくさんのカレーバリエーション!
どーしよー!選べない!!
私大興奮です!

私、以前から申しておりますように海老好きでして。
店員さんにオススメ聞いといて、チキンって教えてくださったにも関わらず海老トマトカレー的なカレーを注文。(メニュー番号36)
辛いの苦手なんで、甘口。
そしてライスでなくナン!

一緒に行った子はチキンのカレー頼んでて、チーズナンを注文してました。

あと、お肉がおいしいって話だったので、なんとなくチキンセクワってのを注文。

注文してから、厨房が気になってたまりません。
なので、ガラスにへばりついて調理風景を見ていました。
面白すぎる!!
インド人困り顔だし!
ナンに入れるチーズが山盛りだー。そんなに入れちゃっていいのですかー。
インドー万歳ー。

カメラ持ってなかったんで、写真撮れなかったのですが、ナンでかっ!
量がハンパないです。
カレーもすごいおいしくって!
お肉もやわらかくてスパイシー★インドっぽい味がしました。

インドにお礼を言いたい感じでした。
ありがとーインドー!

ご馳走様でした!!