6S表彰式。

こんにちは、浅野です。
先週土曜日、1年に1度の6S表彰式がありました!

部署対抗で、1年間に行った6S活動の成果の発表と表彰があり、
なんと上位チームには、ごほうびもでます 😛

整理、整頓、清掃、清潔、習慣、スピードを合言葉にして、
リーダーを先頭に、さまざまな改善を行っています。
モノの整理だけではなく、経費削減や、仕事の効率化なども計っています。
今日は1年のがんばりの結果発表です。

ドキドキ。

1年間リーダーを努めた方が、順番に発表を。
こっちまで緊張してきます。

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がんばれ、前田さん!!
開発部では効率よく仕事ができるような工夫をし、残業削減に取り組みました。

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工場のTさん!
お掃除をしなくても汚れない仕組みを作ったそうですよ。
毎日のお掃除がラクになるなんて、画期的ですっ。

他の部署では、経費削減につながる工夫や、仕事がしやすくなるアイデア、
気持ちよく働けるような改善、細かいところまでキレイにするなどなど、へぇ、へぇ、へぇ。

あと6S活動の楽しいところは、リーダーの個性が活動に現れてくるところ。
こんな人だったんだぁ・・・!!
っていう発見がたくさんあって、おもしろいです。

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みんな真剣に聞いています~。

そして!今年の優勝チームは、、、
沢上工場!!
見逃しそうなところまで、細かくお掃除、改善されていました!
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また今年も新たなリーダーに交代して、6S活動が始まります。
より気持ちのいい職場にして、いい品質の製品が生み出せるように、がんばりますっ!

思い出のジェラートやさん、大須に復活

どうも、渡辺です。
これからアイスがおいしい時期ですねぇ、今日はおすすめジェラート屋さんです。

大須1丁目にある「ぼのむどぅねーじゅ」さんです。
http://www.bonomu.com/

こちらのお店、以前は一宮市にお店がありました。
中学生の時から、ちょこちょこ訪れては食べておりました。

全体的な印象はコクがあるのに、後味がすごいさっぱり。
限定の味わいで、季節のフルーツがあったり、決めるのにすっごい迷っちゃうんです。

えー実はわたし、チョコミントのアイスが大好きでして。
っていうとみんなに、えー?!っていわれたりします。
ここで!いい機会なので、いわせてください!!
チョコミントははみがき粉じゃありませんー!!

こちらのチョコミントは、わたしの知ってたのとは、全然違う味わいで!
はじめて食べた時は、それはそれは感動しました。
見た目も青くないし、食べてみると、ほんのりやさしいミントの風味。
それにチョコが絶妙に合うんです 😳

ある日・・・久しぶりに訪れたらお店がなくなっていて。
それはそれは、とてもすごい残念に思ってました。

それがなんと!!大須で復活していることを知って!!
本当によかったです~。ばんざーい、ばんざーい。本当に嬉しいです。

新しくなったお店にもいけまして、涙の対面を果たしました。
チョコミント、変わらぬ味わいでした・・・。うぅ。
感無量すぎで、写真をとっておりません。ごめんなさい。
おいしかったです、絶対また行きます。

お店は大須の商店街の中ではないのですが、
大須観音駅、3番出口から西に歩いてすぐです。
これからの季節、お店の前にある公園で食べたいところです♪♪

皮から手作り餃子教室体験

こんにちは!
前田です。
そいえばブログが3周年を迎えていました!
めでたいーーー 😀

先日、渡辺さんにこんなのあるよと教えていただいて、某お料理教室の体験レッスンで皮から手作りの餃子教室に行ってきました!
班でやるのではなく、二人一組です。
なので、ほとんど全ての工程に関われます。
こりゃあいいですね!

材料
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以前にも皮から手作りで餃子を作ったことが何度かありましたので、結構スムーズに作業できました!
粉とお湯を混ぜてこねて、ねかせて、棒状にしてこんなふうに切って皮を作っていきます。
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で、包みます。
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先生の手先を映したテレビモニターを見ながらレッスンは進んでいきます。
隆祥房レシピと違うところは、キャベツではなくて白菜を使っていたのと、ニンニクがはいっていなかったのと、オイスターソースがはいっていたところです。
ふむふむ~。
そして包み方も独特。
澄麺皮を包むときのような感じで、まるっこ~く包みました!

フライパンに入れて焼きます。
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出来上がり♪
ちょっと餃子が右に寄ってますが・・・。
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とってもおいしくできました!
楽しかったです(^^)