カテゴリー: 日記

こんにちわ！
まえだゆっこです！

先日、自家製のハムやソーセージを作っている工房が
やっているカフェにいってきました！
「MORI NO CAFE」さん。

きっかけは、パンフレットに載っていたおいしそう～なパンケーキ♪
あのふんわりしたかんじに弱いです＾＾
つくづく写真て大事だなと思いました。

調べてみるとパンケーキは朝かおやつの時間しかやっていないとのこと。
でも、自家製ハムやソーセージがはいったパスタも食べたい・・・

ということで、お昼に行ってランチを食べ、
その流れでおやつのパンケーキも食べることにしました～
欲張りました★

場所はお家から少し遠くて岐阜県の揖斐川町。
車酔いしながらも無事に到着。

外観はカフェってかんじのかわいらしいお家★
ドアがすごく大きくておしゃれでした。

そしてお店に入りメニューを見たら、ランチにパンケーキがつけられることを発見！
ラッキィ♪
わたしは自家製ベーコンがのったカルボナーラを注文しました。

ベーコンは自家製とあって塩味もちょうど良く、お肉のうまみがおいしい。
麺も生麺でモチモチ。
パスタの横には自家製ハムの入ったサラダもついていて、こちらもすごくおいしかったです！
ハムなのにお肉なかんじ！

最後にたのしみにしていたパンケーキ♪

期待通りふわふわでおいしかったです＾＾

おみやげにお店に売っているソーセージを買いました。
お家で茹でて食べましたが、普通に売っているソーセージよりも皮がとてもやわらかい。
職人さんのこだわりが伝わってきました。

またおじゃまします♪