餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
こんにちは、横山です(*^^*)
先日、中日文化センター様主催の懇親会に参加させていただきました。
中日文化センター様は中日新聞社様が運営されている、
全国でも最大規模のカルチャースクールです。
本日の会場は、国の文化財建造物に登録されている老舗料亭松楓閣です。
紅葉が美しい趣ある空間で、季節を彩る会席料理をいただきました。
普段食べる機会のない、繊細で美しいお料理の数々、、、
目でも舌でも堪能させていただきました！
そんな中、素敵なお写真をパシャり♪
今年は伊藤先生のお嬢様、あやかさんもご一緒です。
伊藤先生は料理研究家として、幅広くご活躍されています。
中日文化センターでも数多くの講座をお持ちですので、
ご興味のある方はぜひご参加ください♪
こんにちは、白柏（しらかし）です。
今日は東京で雪！
名古屋も晴れていますが、寒いです～
どんどん寒くなるので、
部屋のインテリアも冬仕様にするべく
あれこれ模索中。。
そんな中、先日名古屋駅の近くの
円頓寺商店街でパリ祭が開催されたので、
リースが欲しくて行ってきました！
事前にインスタでリサーチ♪
お目当てのお花屋さんに行けました！
「ラトリエ シュシュ」さん
開催2日目の午後に行ったので、
少し少なめ、、、
でも、お目当てのリースはまだありました！
それと、予算と希望をお伝えして、
スワッグを作っていただきました。
写真の右上のがリース。
左から2番目のがスワッグです。
すぐドライにするのがもったいなくて、
ひとまずは水にさして飾ってます。
そろそろスワッグとして吊るしてドライにしようと思います♪
あとは、パン屋さん２件と、
東別院にあるAZURというケーキ屋さんも
出店されていたので、お買い上げ～
お昼からアコーディオンがあちこちで演奏されていて、
デリを食べながらワインを飲んでいる人がたくさん。
とても楽しい空間でした♪
冬といえば、リースと一緒に写っているムーミンの絵。
これ、アドベントカレンダーなんです。
12月になったら１日１つずつ窓を開けて
中のお菓子を食べながらクリスマスを待つ♪
というもの。
まさに冬ですね♪
貧乏性のわたしは、もったいなくって
春まで窓は開けられそうにないです、、
こんにちは、横山です！
明日から2日間、東京ビックサイトで開催される
地方銀行フードセレクションに隆祥房が出展します！！
小間番号は西1ホール324です。
（一般の方は入場できないです、すみません、、、）
今回ご紹介させていただくのは、
今年9月に新発売しました「玄米粉入り米粉餃子皮」です！
焙煎玄米の香ばしい香りと、
まるでお餅のような“もっち～り”とした食感が特徴の皮です！
焼き餃子はもちろん、冷やし水餃子、揚げ餃子にもおすすめです。
米粉は小麦粉と比べ給油率が低いため、サクッっと軽い食感に揚がります♪
また、和スイーツとの相性もよく、
アイデア次第で様々な料理にご活用いただけます(^^)
今までにない新食感の餃子皮、、、
ぜひぜひ、ブースにお立ち寄りいただき、ご試食していただければと思います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております♪