お伊勢さん菓子博

こんにちは、横山です(*^_^*)

先日お伊勢さん菓子博にいってきました!
ちょうど会場時間に到着したのですが、大混雑!!

限定の赤福餅 祝盆(こしあん、白あん)の抽選には残念ながら外れてしまい、、、
気を取り直してしんかパフェをいただきました(^^)
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老舗6店の銘菓がギュッと1つにまとまった贅沢なパフェです~!

次に菓子の展示を見てまわりました。
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中でも工芸菓子の展示は本物と見間違うほど繊細で、迫力があり、
和菓子の可能性に驚きました~!

せっかくなので、伊勢観光もしたいなとおかげ横丁へ。
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こちらでもできたての赤福を食べて、伊勢を満喫した1日でした♪

春のお弁当レシピ

こんにちは、横山です(*^_^*)

最近日中は暖かい日も増えてきましたね!
だんだんと春が近づいているんですね~
ということで、先日、社内で春向けのお弁当の撮影を行いました!

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じゃーーん!!!
なかなか春たっぷりに仕上がりました(*^^)

お弁当はとにかくカラフルに、隙間なくということで詰めてみました。
手前のお弁当箱には、

コーン焼売
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ささみと大葉の簡単春巻
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かわいいハンバーグぎょうざ
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が入っています♪

やっぱりお皿に並べるのと、お弁当箱に入れるのではちょっと雰囲気が違いますね~

今週末には“春のお弁当レシピ”の特集ページをアップするので、
ぜひぜひ皆様のご参考にしていただければと思います(^^♪

Amour du Chocolat! へ行ってきました♪♪

こんにちは、水野です。

2月14日はバレンタインでしたね!少し前のことになるのですが私は自分用のチョコを買うために2月14日までJR高島屋で開催されていた Amour du Chocolat! へ行ってきました♪♪

まず入ってすぐに行列を見つけたのはシェ・シバタというお店でした。行列の先にはどんなチョコレートがあるのかと思って食べた試食が美味しかったのでそのまま行列に並んで商品を購入していました。私が行ったときはシェフの柴田武さんが来店されていて、サインのついた商品を購入することができました!

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会場を回っていると、ブーケのような華やかなチョコやかわいいものなど、おいしそうで目を引くチョコが並んでいてどれも欲しくなってしまいました。

また、会場で色んな人がおいしそうに食べていたパフェが気になったのでお店を探して食べてみました。京きななというお店のパフェで、このパフェの中には黒糖のパウンドケーキ、チョコきなこもち、コーヒーゼリー、八つ橋、ソフトクリーム、アイスクリームが入っているため、思っていたより量も多く、食べがいのあるパフェでした。

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私は高島屋で開催されているチョコレートののイベントに行くのは初めてだったので、人の多さなど驚くことがたくさんありました。また今回は行った時間が遅く、人気のクラブハリエというお店の商品も売り切れてしまっていたのが残念でした。