餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
こんにちは(^^)
澤井です！
朝晩は寒くなりますが、昼間はポカポカ暖かくて良い天気が続いていますね！
最近、ありがたい事にお野菜をいただいたりすることが多く
我が家には旬の根菜料理が食卓に毎日並んでいます。
先週、10cmくらいの大きなカブを頂いたので
大きさを生かして何か作りたいと思い、こんな料理を作りました！
大きなカブのジューシー肉詰め（笑）
1人では食べきれないので
2人でケーキのようにカットして食べました！
作り方は大きなカブをレンジで柔らかくなるまで加熱し、
中心部分を取り出して、味付けしたひき肉を詰めてレンジで火が通るまで加熱、
中心部分のカブを使って和風の餡を作ってカブにかけました！
根菜は食物繊維も多く、身体を暖める効果もあると言われているので
これからの季節、どんどん取り入れていきたいですね！
私は栄養豊富な皮ごと調理しています！
こんにちは、白柏（しらかし）です。
少し前の話になってしまいますが、
11/3に名古屋・栄の久屋大通公園で開催された
「パンマルシェ6」に行ってきました！
名古屋を中心に、いろいろなパン屋さんが集まる
とっても魅力的なイベント♡
過去は、モリコロパークで開催されていて、
少し遠かったり、お仕事の日だったりで行けず、、、
念願の名古屋開催だったので、
気合を入れて参戦しました＾＾
事前情報から、東京のパン屋さんが本命。
しかし！人気店なので、開場30分前から長蛇の列。
販売開始から1時間くらい並びましたが、
なんとか買えたので、ひと安心～
結果、5店舗くらいで購入♪
お気に入りのお店もできて、大満足です♪
パンの匂いに満たされて、
しあわせな1日でした♡
こんにちわ！
昨日は、隆祥房の恒例行事、
慰安旅行でしたー！
今回は、蒲郡＆岡崎の旅！
お仕事が終わってからの出発なので、
19時くらいに旅館に到着★
着いたら、宴会です！
毎年、幹事さんがゲームを考えてくださり、
今年はカップ釣り？と、ピンポン玉運びゲーム！
単純ながら、とっても楽しく、盛り上がりました！！
釣り中、社長乱入の様子 笑
次の日は楽しみにしていたみかん狩り！
ちょうどテレビで、おいしいみかんの選び方をやっていたので、
おいしいみかんをチョイスすることができました！
ポイントは、木に小さいのがたくさん生っていて、
ヘタが小さいことだそうです★
実際、甘くて、とってもおいしかったです＾＾
大きいのと食べ比べてみましたが、大きいのも甘いのですが、
皮が少し固めで、小さいほうが身がぎっしりしていると思いました。
お次はデンパークへ移動して、BBQ♪
サラダやカレーもあってお腹いっぱい＾＾
でも、入っちゃいますね 笑
ウインナーがおすすめです！
温室にはたくさんのクリスマスツリー展示があって、
かわいかったです！
そして最後は、八丁味噌で有名なカクキューさんの工場見学。
蔵の中は独特のお味噌の香りでいっぱい。
建物にお味噌の歴史が染み込んでいます。
最後に八丁味噌のお味噌汁をいただきましたが、
やっぱりおいしいですね～
ほっとします！
そのあとは、忘れずにデザート♪
八丁味噌ソフトクリーム！
えっと思いますが、ほんのり味噌、キャラメルみたいで
とってもおいしかったです～
幹事の山下さん、池田さん、大野さん、
楽しい旅行、ありがとうございました！＾＾
