こんにちは！
前田ゆっこです。
この間、大阪にいってきました！
夜ごはんの前にちょっと休憩と思って、
ホテル周辺をふらふら歩いていたら
見つけた不思議な看板
『チョコレート研究所』
なんか、あやしい 笑
でも、気になる・・・
入口が二階だったので、普通のお家みたいな階段をのぼって
お店の中へ。
中はこじんまりとしていましたが、
お客さんがたくさん。
靴を脱いであがるスタイルで
くつろげます。
お店の方がメニューの説明をしてくれました。
どうやら、チョコレートと、かき氷とパンケーキが
有名なようです。
晩ご飯前だし、チョコレート研究所というからにはチョコレートが食べたい！と
産地の違う2種類のガトーショコラと、チョコレートポタージュという
チョコチョコしいチョイスで注文。
ガトーショコラ
たしか奥がマダガスカル産、手前がペルー産？？
マダガスカル産は少し酸味のあるちょっとさっぱり味
ペルー産は食べやすいおいしいチョコ味な印象。
マダガスカル産のがいろいろな味や風味がして好みでした＾＾
食べ比べってたのしいですねー♪
ポタージュはすごく濃厚。
あまーいものが食べたくなった時に食べたら
すごく幸せなんだろうなぁと思いました。
そして器がかわいい＾＾
どちらも丁寧に作られているのが伝わって
おいしくいただけました＾＾
ふとテーブルの上のノートを見てみたら、
全国から来たお客さんのメッセージがたくさん！
どうやらとっても有名店だったみたいです！
ふらっと立ち寄ったのに、有名店とおいしいチョコレートに
出会えてよかったです♪
今度機会があったら、泡のチョコレートがのったかき氷が気になったので、
挑戦してみたいです。
ちなみに、チョコレートを使ったおやつ☆彡
『チョコバナナ春巻』
チョコレートとバナナを春捲皮で包んでトースターでチン。
夏休みにお子さんと作るのもたのしいですよ！
ぜひお試しください～
