餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
おはようございます。 近藤です。
名古屋では桜の季節が終わりつつあり、職場のご近所の公園では
藤の花が咲き始めました。
少しずつ暖かい日が増えてきたので、どこかにお出かけしたい気分です！
さて、最近二軒続けてハンバーガー屋さんに行ったので食レポ。
まずは、一軒目 【ハンバーガー生活のすすめ】
キッチンが近いので、パティを調理している匂いでよだれが・・・。(笑)
とってもジューシーで、食べ応えのあるハンバーガーでした。
続いて、二軒目【リバティサンド】
ハンバーガー目的で伺ったのですが、メニューを見てオシャレ感に負けました。
スモークターキーがぎっしりで、とっても好みの味でした。
次は、どんな素敵なお店に出会えるか楽しみです♪
こんにちわ！
前田まゆこです。
たけのこの季節がやってきましたね～
たけのこは裏表があり、今年は不作と聞きましたが、
いとこは毎年たけのこ掘りに行っているらしく、
運よくもらえたので、初めて自分で茹でてみました！
えぐかったらどうしようと思いましたが、ネットをたくさん見て
頭の中で予行練習をしたおかげか、なんとかちゃんと茹でることができ、
たけのこご飯とチンジャオロースを作りました！
たけのこの本来の風味や味と、少しほろ苦さが堪能できました＾＾
茹でるの、結構手間がかかるイメージでしたが、
案外慣れれば大丈夫ですね＾＾
一番びっくりしたことは、見た目大きいたけのこでも
皮をめくると食べられる部分は意外と小さかったことです 笑
ひとつ料理のレパートリーが増えました～♪
そして、たけのこといえば、やっぱり春捲ですね！！
たっぷりたけのこが入った春捲、楽しんでくださいね！
レシピはこちらです☆
隆祥房のレシピ、難しい工程はなく、とってもおいしいです。
ポイントは、
汁気がなくなるくらい具しっかりとろみをつけること、
包む前に具をしっかりと冷ますこと、
低温でじっくり揚げることです。
ぜひ試してみてください♪
先月、鳥羽＆伊勢に行ったときに食べたたいやき☆
なんか、凛としてかっこよくないですか？
焼きたてで、サクっともちっと、あんことろ～っとで
とってもおいしかったです！
初めて御朱印帳を購入したので、これから集めたいと思います。
最初が伊勢神宮ってなんかうれしいです。
旅行のときとか忘れないようにしなきゃですね。
こんにちは、水野です。
前の2人も桜について書いていましたが桜がキレイな季節ですね。先日知り合いから鶴舞公園でお花見をしたと写真が送られてきました。桜、キレイですね～✿
私もお花見に行こうと計画していたのですが、雨が多かったため、雨でお花見が中止になってしまいました。お花見に行けずにショックを受けていた時、コマーシャルでミスタードーナツと祇園辻利が共同で作っているドーナツを見つけ、とても美味しそうだったことと”限定”という言葉に弱い私は抹茶のドーナツを買いに行ってきました。抹茶のドーナツは加工黒糖入りの生地に抹茶チョコ、豆乳ホイップ、わらびもちがサンドされているものや、加工黒糖入りの生地に抹茶ホイップ、あずき、白玉がサンドされているものなどこったものもあり、どれを買うか迷ったので全種類買ってみました！抹茶が甘すぎず少しほろ苦く丁度良い味わいでおいしかったです。
来年こそは桜を見ながらお花見を楽しめたらいいなと思いました。