お菓子を作りました✿

こんにちは。水野です。

最近は暑い日が続きますね。

そこで暑い夏らしい何かを作りたいなと考えていて、夏と言えばわらびもち!と思いついたのでわらびもちを作ってみました。

今回初めてわらびもちを作ったのですが、3つの材料を混ぜることで作ることができ、自分が想像していたよりも簡単に作れるということに驚きました。しかし、全体的に柔らかいおもちになってしまい、スプーンを使って成型をしていると、きれいな丸い形を作れなかったことが残念です。作り方は簡単でも混ぜている時間など細かい調節が難しいのだと感じました、、、

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できたおもちにきなこと抹茶をつけて食べました!抹茶はお砂糖を結構たくさん入れたにも関わらず苦かったです。

なかなかお店で売られているもののようにうまくはいきませんね・・・

また、わらびもちで使用した残りの抹茶で抹茶プリンも作ってみました。

抹茶プリンは以前も作ったことがあったのですが、抹茶がダマにならないように温めた牛乳と混ぜるのが難しいです。

2層の抹茶プリンができました!

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思うようにうまくいかなかったところもあったけれど家族にも美味しく食べてもらえてうれしかったです。また作る機会があれば同じ失敗をしないような見た目もきれいなものを作りたいです♡

ふわふわパンケーキ

こんにちは、白柏(しらかし)です。

最近、名古屋にもぞくぞくと
ふわふわパンケーキのお店が
OPENしてます。

テレビやインスタで見る度
おいしそう~~~
と思っていたので、
行ってきました!!

Light cafe
ここは、前からあるお店ですけど
ふわふわパンケーキは
最近初めて頂きました♪

light cafe

★王道チョコバナナ★

ほんのり塩の聞いたパンケーキに
甘いクリームがおいしかったです^^

FLIPPER’S
最近、栄のLACHICにOPENしたお店。

frippers

行列に並びました!
しゅわっふわっとしていて、
ペロリと食べられます♪

お食事メニューもあるので、
今度はランチにも行きたいと思います♪

ランチ

こんにちわ
前田まゆこです。

こないだのお休みの日、
ベランダにいたら、どこからともなくBBQのいいにおいが♪
そしてふと横を見るとご近所のお庭の芝生で子供たちが寝そべっていて、
夏だなぁ~と思いました。
でも、名古屋も梅雨入りですね!
今年こそは大きい傘で乗り切りたいです。

さて先週水野さんがゲートタワーでのランチを書いてくださってましたが、
わたしも行きましたよ~
ゲートタワーのお隣のホテルに入っているお店『THE GATEHOUSE 』。
外から見るとテラス席が優雅な雰囲気で気になっていました。

混んでるかな~と思いましたが、少し時間をずらしたおかげか、
意外とすんなり入れました。
案内されたのは中庭の見えるお席。
木々が青々していてきれいでした。
他にも奥のほうに落ち着いた雰囲気のお部屋や、
景色が見えるお部屋もあったので、今度来るときはそちらにも座ってみたいなぁと思いました。

お料理は、6種類のブッフェと、パン、メイン料理は4品から選べました。
ブッフェはサラダがメインですが、どれもボリュームのあるもので、
満足感がありました♪
色合いもきれいでしたよ。
あんまりたくさんの色を入れるよりも統一感のある色を入れるとおしゃれですね。

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ゆで卵の茹で具合が好きでした 笑

メインは、ラザニア、チキンの焼いたもの、鯛のポワレを注文し、
3人で分けました~
ブッフェもですが、少しずつ色んなものが食べれるっていいですよね^^

tai

お皿も盛り付けもおしゃれ。
(他2品は撮り忘れました、、)

今度はモーニングに来たいね~という話になったので、
早起きがんばりたいと思います^^