ぎょうざ屋さん

こんにちは、横山です(*^_^*)

最近、朝夕はかなり涼しい日も増えてきましたね!
私は秋が一番好きな季節なので、
この丁度良い気候が少しでも長く続いて欲しいです♪

さて、先日ずっと気になっていたぎょうざのさのやに行ってきました!
こちらはいわゆるホワイト餃子系のお店で、
皮が厚めで、多めのお湯と油で焼きあげています。

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皮はバリッと噛み応えがあり、さっぱりとした酢醤油と良く合います!
また、その他にも水餃子、大葉蒸し餃子を注文!

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どの餃子ももちろん美味しかったのですが、私は水餃子が一番好みでした♪
ゴマだれとポン酢の2種類のタレが付いているのもポイントです(^^)
平日には小籠包、焼売、エビ蒸し餃子も出されているそうなので、食べてみたいです♪

そのまま、いつも大行列のらぁ麺 紫陽花へ。
夜ということもあり、いつもよりは人も少なく40分程でお店に入れました!

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あっさりとしつつ旨みが凝縮されたしょうゆスープが溜まりません♪
こちらは坦々麺もオススメのようで、どちらのお店も大満足だったので
近いうちにまた行ってみたいと思います(^^♪

最近食べた美味しいご飯 あれこれ

こんにちは。 近藤です。
今日は敬老の日。 日ごろの感謝の気持ちをぎゅぎゅっと込めて♪ おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に餃子を作って楽しい時間を過ごしてはいかがでしょう♪
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さてさて、近ごろ、ご飯ネタしか載せていない気もしますが、今回も相変わらず(笑)
<一軒目>
土日休みの友人が珍しく平日にお休みが取れたので、『平日にしか行けないランチ』を探して行ってきました。
きっちん紅屋
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【チキンの紅屋風セット】
お肉がとってもやわらかくて、何が使ってあるのか謎ですが、大好きな味付けでした!
ご主人と奥様がとっても穏やかな雰囲気で、とっても素敵な時間が流れているのも、個人的にはとってもポイントが高いです。(笑)

<二軒目>
少し遠出して、四日市へ。
まつもとの来来憲
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【大とんてき定食】と、【餃子定食】を二人で分けっこ。
どちらも結構なボリュームでしたが、なんなく完食(笑)

<三軒目>
友人のお誕生会で、主役リクエストのお店です。
インド料理チャンダニ
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【Cランチ】 ほうれん草のベジタブルカレーと、チキンカレーをチョイス。
ナンが食べ放題でしたが、さすがに2枚目はいけませんでした。(笑)

どのお店も美味しかったので、是非またお邪魔したいと思いました!

サンドイッチ

こんにちは。
前田まゆこです。

最近、サンドイッチが大好きです。
一日のどこかで絶対食べています。

自分で作ったり、作ってもらったり、
パン屋さんやコンビニで買ったり、色々です。

作る人によって、さまざまなサンドイッチがありますね~

うちのサンドイッチは、パンをトーストしてから、具を挟むタイプです。
たまに焼き器でぎゅっと挟んで、ホットサンドにもします。
具はたまごやキャベツ、ウインナー、チーズなどが定番で、
たまにツナやさば缶、カツなど、その日にあるものを
適当に組み合わせて挟みます。
なんか挟むと意外な組み合わせでもおいしくなっちゃうのが、
サンドイッチの魅力ですよね♪
時間のないときは、千切りキャベツにお好み焼きソースをかけて挟んでみたりします。
野菜だけですが、カツサンドみたいな味でおいしいです。

実家のサンドイッチも、トースト派です。
レタス、オムレツ、ベーコン、きゅうり、チーズなどが定番です。
なぜか小っちゃい頃から、時間が経って少し固くなったものが好きでした(笑)
あと、よくコーンスープがつきます。
サンドイッチにスープってベストコンビですね!
パンのちょっとしたもさもさ感が和らぎ、満足感がアップします。

旦那さんの実家のお母さんに作ってもらったときは、
耳なしのやわらかいパンに、マヨネーズで和えたゆで卵のものと、
レタス、トマト、ハム、チーズのものでした。
トーストしたパンより全体的にふんわりしていて、やさしい感じで、
何個も食べちゃいました。

いとこのおばさんは、ハード系のパンに、
レタス、セロリなどの野菜と、はんぺんを挟んだものを作ってくれます。
めずらしいですが、はんぺんの塩気が野菜と合っておいしいです。

先日実家のテレビで、すっごくぶ厚いふわっふわのパンに、
マヨネーズで和えたゆで卵を挟んでいるのを見て、
今度はこれやってみようということになったので楽しみです!

みなさんのお家はどんなサンドイッチですか?
家庭によって、いろんな形や具のサンドイッチがあって、おもしろいです。
家庭の味っていいですね~^^
いろんなサンドイッチ食べてみたいです。