ワンタンスープでほっかほか

 こんにちは。 近藤です。
 先日、工場へ生産指示を出す部門の朝礼で 「ワンタン皮が動き出したから、
指示出すとき気を付けてね」 と、話が挙がっていました。
 寒くなると、暖かい食事で身体を温めたくなりますよね。
 そんな時にピッタリなのが、【ワンタンたまごスープ】 ←レシピはこちら
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 『ワンタン作るのめんどくさいなーー』 って時には、スープに皮を入れるだけでも
つるっとしたのど越しで、とっても美味しいんですよ。
 ずぼらな私にはピッタリ(笑)
 みなさんも、チャンスがあったら是非チャレンジしてみてください♪♪

 さて、先日学生時代の友人とランチに行って来ました。
 前にも一度、同じメンバーで訪れたことがあるようですが、あまり記憶がなく。。。
 【イタリア料理ピュアストリーア
 IMG_1968 【お酢のドリンク&前菜の盛り合わせ】
 おっしゃれー☆ どれも美味しかったのですが、レンコンのマリネ(?)好みです!
 IMG_1969 【7種のチーズを使ったピザ】
 いつもマルゲリータにしてしまうので、気分を変えて。
 かなりのボリューム! 一人で食べきるのは難しいのですが、とっても美味しかったので
次回も注文したいです!!
 IMG_1971 【デザートの盛り合わせ】
 写真撮るために、勝手に配置変えました(笑)
 ふわふわ好きなので、ティラミスが一番かなー。

 どれもこれも美味しかったので、近々またお邪魔したいとおもいます!
 

 

お鍋の季節です♪

 こんにちは。 近藤です。
 今日の名古屋は朝から雨模様で、肌寒い・・・。
 近藤家では少し前から、鍋焼きうどんやおでん、お鍋が登場していますが、
こんな肌寒い日には、お鍋がピッタリ!
 私の一押しは 「簡単!鶏つくねの餃子鍋」 ←レシピはこちら
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 市販のつくねをそのまま入れてももちろん美味しいのですが、餃子にすることで
より一層豪華に変身しちゃいます☆

 そして涼しくなると、お出かけが楽しみな季節になりますよね。
 紅葉を楽しむには早すぎたのですが、京都の宇治へ散策に出かけてきました。
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 平等院鳳凰堂がピカピカになっていて、内部拝観は2時間待ち!
 そちらは諦めましたが、その分じっくりゆっくり楽しんできました。

 そして京都市内に移動して、【祇園きなな】できななさぽん
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 京都は魅力的な場所がたくさんあって日帰りだと全然時間が足らないので、
次回は泊りでゆっくり遊びに行きたいと思いました。
 おしまい。

夏休み☆親子手作りぎょうざ教室 with ママストアー様

おはようございます!
隆祥房 営業部 食育プロジェクトチーム 
ダンス担当の AyakaUeta(ウエタアヤカ)です!
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先日、福井県でママストアーの皆様と一緒に
「夏休み☆親子手作りぎょうざ教室」を
開催させて頂きましたぁ~~~♪

まずは、しっかり手を洗います!
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みんな真剣に包み方を覚えて頂き・・・・
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ママストアー様もご一緒に💛
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今回は、夏休み企画としまして「蒸し餃子皮」を使って ・  ・  ・
「 えび蒸し餃子 」 に初挑戦してみました!

じゃ~ん!!!
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「もっちもち」の食感が
皆さんに大好評でしたぁ~~~!

その後は、ツツムくんと一緒に
ぎょうざソングスダンスを踊りました~~~~♪
最後は、「ハイ!ツツム!」のかけ声で記念撮影!
暑い中、ご参加いただきまして、ありがとうございました☆
minnna
さて!みな様!
蒸し餃子皮」 ・・・ ご存知でしょうか?????
【 特徴 】
★蒸すとうっすら透き通る皮!
★皮が分厚く、もっちもちの食感!
★中華料理屋さんでは
 「えび蒸し餃子」の点心で使用されています!

さ・ら・に ・・・!
蒸し器が無い。。。。。。。。。
っという方は、フライパンでもできますのでコチラをご覧ください!
豚肉とえびの蒸し餃子

最後に、、、まだまだ暑い日が続きます。
ぎょうざソングスダンスを踊る際は、
水分をしっかりとって、楽しく踊って下さいねっ(笑)☆☆☆