旧正月は餃子の日!親子手作り餃子教室inBIGLIVE小牧店

こんにちは、山田です(^O^)

今日は旧正月ですね!
少し早いですが、2月6日(土)にビッグリブ小牧店にて
「旧正月は餃子の日 親子手作り餃子教室」を行いました!
今回、テレビ局や新聞社の方々がたくさん取材にきてくださいました!
夕方のニュースなどでも紹介されましたよ♪

突然ですが、みなさん!
なぜ「旧正月が餃子の日」か知っていますか?
日本ではお正月におせち料理やお雑煮を食べますが、
中国では旧正月に餃子を食べて新年のお祝いをします!
その習慣に習って「旧正月は餃子の日」と制定しました!

餃子ってとても縁起の良い食べ物だったんですね♪

イベントでは旧正月についてのクイズを行い、
その後羽根つき餃子を作ってもらいました!
餃子は基本の包み方だけでなく、かわいい包み方も紹介しましたよ♪
みんな上手に包めました!
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羽根つき餃子もとってもきれいに焼けました!
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そして、なんとなんと!
おみくじ餃子の登場です!
今回、お餅が入っていたらあたりです☆
どれがいいかな~
子供たちは真剣に悩んでいました(^O^)

みんなで「いただきます!」
をした瞬間、おみくじ餃子をガブッ!
お餅あるかな~
すると、「あったー!」といろんなところから喜びの声があがりました!
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プレゼントをもらって大喜び!
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残念ながら、入っていなかった子も、
どこかに入ってるかもしれないと、
必死で探していました♪

当たった子も当たらなかった子も今年も良い年になりますように。

そして、自分たちで作った餃子も
「おいしい~!」とたくさん食べてあっという間になくなっていました。
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お腹いっぱいになった後は、
ツツムくんが登場し、みんなでぎょうざソングスダンス♪
みんなノリノリで踊ってくれました☆
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最後はみんなで「はい、ツツム~」
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今日はぜひおうちで餃子パーティーをして、
縁起を担ぎましょう!!!

神戸旅行☆

こんにちは、山田です!

先日の雪がウソかのように、今週末は暖かくなるみたいですね。
さて、最近神戸に行ってきました♪

神戸といえば、神戸牛!
ですが、とってもおしゃれな日本酒バルに行きました(^^)
【日本酒バル・米屋 イナズマ】

たくさんの種類の日本酒が置いてありましたが、
あまり詳しくないので、まずは店員さんオススメの「土楽果」を頼みました!
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テーブルでワイングラスに注いでくれて、雰囲気がとてもよかったです☆

料理もおしゃれなものばっかり!
お通しがこちら!
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シュー生地にクリームチーズが入っていて
とっても美味しかったです。

他にも、チーズの盛り合わせと鴨胸肉のスモーク
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待ち切れず、食べかけの写真になってしまいすみません!

いろいろなチーズの食べ比べができて楽しかったです♪
特に、ビールで漬けたチーズは、
とてもクセがあり、衝撃的でした(笑)
また、煮込み料理が特にオススメということで、
和牛の赤ワイン煮込みポーチドエッグ添え

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などなど、他にもいっぱい食べて、飲んで大満足でした。

お店の雰囲気がよく、料理もおいしかったので
また行きたいと思います!

☆親子手作り餃子教室in遠鉄ストア豊川店☆

こんにちは、山田です!

先日、11月11日にオープンしました
遠鉄ストア豊川店にて餃子教室を行いました!
遠鉄ストア様は静岡県で主流なスーパーで、
今回愛知県に初出店!
ということで、国産小麦の餃子皮で浜松餃子を作りました~♪
そして今回はただの浜松餃子ではありません!
なんと!羽根つきにしちゃいました!

具を作るとこから全部やります。
豚ひき肉に刻んだしょうがと調味料を加えてよーく混ぜます。
ここで白く粘りが出るまで混ぜるのがポイントです!
みんな頑張って混ぜていました(^^)

具が作れたら基本の餃子を包みます~
その後はかわいい包み方!
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人気No.1のライオンがここでも大人気!
真剣に包み方を覚えてくれています。
カメやUFO、お花などみんなで楽しく包めました♪

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そして、みんなに羽根つき餃子を焼いてもらいました!
きれいにできるかドキドキ~

みなさん、パリッパリにおいしそうに焼けました。
本当においしそうに焼いてくださったのですが、
写真を取り忘れてしまいました(><) すみません!!! そのため、食べている写真を!! 0bdbdc50f82be53ee863896a41eec40b

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「おいしい~!」
とあっという間になくなっていました!
楽しく作って、おいしく食べて大満足です!
最後はみんなではい、ツツム~
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巻き寿司コーナーでは、かわいいお寿司を発見!
「ツナマヨサラダソイロール(うこん)」

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こちらには、のりの代わりに弊社の【大豆シート】を使用してくださっています☆
かわいくて華やかなお寿司に仕上がっていました!
とっても嬉しいですね♪
クリスマスなどイベントのときにもピッタリ!
華やかな食卓になりますよ(^^)
遠鉄ストア豊川店でお買い物される際はぜひ、売り場まで足をお運びください~!