黒いカレーと遭遇。

どうも、渡辺です。

今回、ちょっと前にテレビで見て、すごい気になってた
一宮にあるカレーやさんにいきました。こちらのカレーはルゥが真っ黒なんです!!
お店の名前は、「レストラン ファン ファン」さんです。

こちらのカレーさんにたどり着くまでに、実は1時間ほど迷いました・・・。
これはけして、わたしが道を覚えるのが苦手だとか、
地図見れないんじゃないの?ってということではなく、
ちょっとこみいったところにあるのです。
場所は大まかにいうと22号線を岐阜方面に向かい、新木曽川大橋の手前にあります。
http://ichinomiyan.com/info/modules/restaurant0/index.php?id=76

ようやくたどり着いて、かけこむようにして20時28分店内へ。
閉店時間は21時って書いてあったのですが、なんとか入れてよかったです。

今日はかぼちゃとひき肉のカレー、ほかにサラダ以外にもキャベツのチーズ重ね焼きも注文。

写真・・・すみません、いろいろな悪条件が重なって、ちょっと暗くなっちゃいました。
でも本当に黒いんです。手前にあるのがカレーです。

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食べてみると、スパイスの香りが広がります。
いろいろな材料が入っているんでしょうね。ほんのり甘くて、すごいおいしいです!
後から辛さがやってきますので、辛いの苦手な方はちょっと厳しいかもです。
でも、色とは対照的な繊細な味です。
昔お父さんが作ってくれたカレーの風味にちょっと似てて懐かしかったです。

あと、ボリュームがすごいあります。
小ぶりのカボチャの半分くらいをそのまま焼いたものとひき肉は、ハンバーグになってのっかってました。
カレーでボリューム満点ですが、サラダなど、ちょっと辛さを和らげるものがあるといいですよ★

カレー以外にもいろいろ洋食系のメニューもたくさんありました。
今度はそっちも食べてみたいです!

ちょっと話が変わって。
日曜日に親戚のおばちゃんから大根をもらいました。
太いし、でかいんですよー。
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比較できそうなものがなくて、ラップを置いてみたものの、ちょっと微妙ですが・・・。
断面の直径たぶん13cmくらいあると思います。

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おばちゃんがこうして大根をくれるおかげで、
大根ときゅうりをピーラーでむいたサラダが渡辺家の食卓によく登場します。
結構ラクチンに作れてよいです◎さっぱりしておいしいですし。
たいていはマヨネーズとすりごま、ちょっとの塩、たまに海苔を散らしたりして食べてます。
大根ときゅうりをいっぱい食べたい時は、是非やってみてください~。

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今年もお世話になりました。

どうも、渡辺です。
あまり実感がないのですが、年末ですねぇ・・・。

東海地方の方限定のお知らせになってしまうのですが・・・。
実は!年始に「隆祥房」の名前がテレビに流れるんです!!

社名と50周年のロゴが6秒間でます。
チャンネルは東海テレビです。
ぜひ、テレビを見ていたら探してみてください。

1月1日 10時~
1月3日 25時~
1月4日 6時~  計3回
(多少変更がでるかもしれません)

そして、中日新聞にもレシピが掲載されます!
1月1日ですよー。天気予報のお隣付近です。
楽しみにしていてくださいね!

来週少しお仕事をしたら、今年ももう終わりです。
今年もお世話になりました。
いろんな意味で「餃子」が注目を浴びた一年でしたが、
手作り餃子のおいしさや、みんなで作る楽しさ、
食べる喜びを感じられた方が増えたんじゃないかしら、と思っています。
来年はより「ラブ餃子」メンバーが増えるように、
わたしたちも益々がんばりたいと思います!
そして、いつもHP、ブログを見てくださって、ありがとうございます。
来年も素敵な一年になりますよう、お祈り申し上げます。

温泉バンザイ

どうも渡辺です。今年もあと20日とちょっと。
時間の流れが年々早く感じられます・・・。

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新穂高の景色です。雪山って美しいですね。
そして冬の温泉はとっても染み渡ります。
「はんたいたまご」もあったかいし、おいしいです。

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街には少しだけ硫黄のニオイが漂っています。
建物もビルのような高い建物はなく、
山の向こうから日の光が差し、影になった山の黒と
その手前の山に積もった雪の白と、雪のあいまから
少しみえる木々の緑の色が、とても幻想的。
一瞬一瞬が絵になる風景がいっぱいです。

普段自分の生活にないものに触れる、見るのも旅の楽しみです。
例えば、雪が積もった景色や
温泉が沸いてて、いたるところから湯気があがってる風景。

素敵です、癒されました。平湯温泉バンザイ。お山も最高です。
では癒しのトリを飾る、お宿にいたわんこです。
人なっつこい子でしたので、なでまくってしまいました。
カメラを出したら、ちょっと警戒したのか、離れてしまったところでパチリです。

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そういえば、新穂高にはポストがありました。
年賀状早く出さないとな、と思いました。
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