おすすめ!!スイーツ

こんにちは!小木曽です(*^_^*)

最近は温かくなってきて、気持ちがいい天気ですね~(^^)/

私はお出かけしたい欲がすごいです笑

今は一番公園でピクニックとバトミントンがしたい気分です♪

さて、今回は最近食べて美味しかったスイーツを紹介します(^o^)

甘い物がとても好きなのでつい食べてしまいます、、お仕事を頑張ったらご褒美スイーツです(*^_^*)

ご飯がスイーツで済ませれたら最高ですね、、栄養がとれたらいいのにな~~

◎1つ目◎

ヴァンサンヌ ドゥ

https://www.cafe-deux.com/

ここの焼きたてアップルパイが絶品なんです!!

美味しすぎて2回目、、シナモン感が強くなく食べやすい(*^_^*)

パイ生地が表面サクサク!内側はしっとり柔らか!

内側の半生っぽい感じが個人的にすごく好きです❤

【注意点】

・休日夜8時ごろ行きましたが10組程の行列!前回も並びました、、

・焼きたてアップルパイは注文してから時間がかかります

◎2つ目◎

ヒルトン名古屋 いちごが主役のいちご尽くしのスイーツビュッフェ第2弾

https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/inplace3-3-sweetsbuffet-strawberry

いちごって見た目もすごくかわいいですよね、、

どのスイーツも食べるのがもったいないぐらいかわいかったです(*^_^*)

桜シリーズもあり、桜パイコルネ(サクサクパイとクリームの相性抜群)と桜チーズテリーヌ(口溶けがとてもなめらかで桜とチーズって合うんだ!と思いました)が特に好きでした!

もっと桜シリーズ増えて欲しいです(^o^)

まだやっているみたいですよ~(^_^)

◎3つ目◎

チェリーローズカフェ

https://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23062581/dtlmap/

スイーツケーキセットを注文

※ランチもハンバーガーセットを食べましたがこれまた美味しかったです(^o^)

どのケーキもとても美味しかったです~!色々食べれるのは嬉しい!

お皿までオシャレ♪

シフォンケーキもついてきましたがふわっふわ~どうやったらこんなに美味しくできるんだろう。。。→2回自宅で挑戦しましたが失敗です(>_<)

次回成功させます笑笑!!

また、席の目の前は五条川がみえて素敵でした!

桜の時期だとより綺麗だろうな~✿✿

◎4つ目

ココトモバーム

https://www.cocotomobaum.jp/

友人が手土産にくれたバームクーヘン!!美味しすぎてびっくりしました、、

米粉だから中はもっちり表面はサクッとしていて見た目は切り株みたいで

かわいらしい(*^_^*) 食べたのはハードバウムの白米です!!

https://www.cocotomobaum.jp/items/71565561

早速、覚王山に買いに行き別の友人にあげました笑

みんなに美味しさを知って欲しい、、❤

行きたいお店はつきませんね~(*^_^*) 今はシェシバタのアップルパイを狙っています★


スイーツに関連して!春捲皮でサクサクなパイが作れるのをご存じですか?

春捲皮deサクサクパイスイーツ

見た目もこんなにかわいくできちゃいますよ~(*^_^*)

パイだけでもよし!中にカスタードクリームを絞ってもよし!

見た目をデコってタルトみたいにしてもよし!

アレンジして楽しめますよ♪ 是非お試し下さい♪(^o^)

旧正月は餃子の日!

旧正月は餃子の日 親子手作りぎょうざ教室


■ 日 時
2024年2月10日(土)

1回目 9:30~11:00   2回目 12:00~13:30

■ 場 所
ヤマナカ 大府店  愛知県大府市柊山町一丁目98番地

■ 内 容

● 座学

● 餃子の具の作り方

●基本の包み方、かわいい包み方の紹介

● おみくじ餃子

● 焼き餃子を試食

● ぎょうざソングスダンス


こんにちは、小木曽です。

先日、ヤマナカ大府店様にて「あいち食育サポート企業団」のイベントを行いました。

イベント名は、「旧正月は餃子の日 親子手作りぎょうざ教室」です!!

親子8組の合計29名の方にご参加いただきました。

旧正月とは、中国において日本のお正月にあたるおめでたい日です!日本では、おせち料理を食べて新年のお祝いをしますが、中国では水餃子を皮から手作りして食べる習慣があるそうです!

なぜおめでたい日に「餃子」??

それは縁起が良い食べものだからです!

餃子を食べると「子宝に恵まれる」や「金運がアップする」と言われているそう!

その習慣にならい、隆祥房では旧正月を「餃子の日」としているのですよ~

今年の旧正月は2月10日!!教室は当日に行われました!

皆さん自分で作った餃子を美味しそうに食べられていました(^^)

 

~教室の様子~

講師が包み方を伝授しています!皆さん真剣です!

 

かわいい包み方が人気でした(^^) みんな楽しそうです♪

たくさん包んでくれました!とってもお上手です(^^)❤

包んでいただいた餃子を焼いていきます!

焼く際は水ではなく、「お湯 」を使うのがポイントです!

 

試食タイムです(*^_^*) 自分で包んだ餃子はおいしいですね~

ツツムくんもみなさんに囲まれて嬉しそうでした♪

なかなか出会えないレアなキャラですよ~

 

ご参加いただいた皆さん本当にありがとうございました。

素敵な一年になりますように★

 

おうちで春巻

こんにちは!小木曽です。

今年もよろしくお願い致します。

最近は寒い日が続いていますね、、、私は冷え性のため

足がキンキンに冷えています、、。靴下をはいて「まるでこたつ 足首ウォーマー」をはいています!これが温かい(^^)

友人と行ったクリスマス会のプレゼント交換でもらいました(^o^)

冷え性にはぴったりです(>_<)

 

 

先日、家にある余り物(豚こま肉と椎茸、キクラゲ、もやし)で春巻を作りました!

野菜は炒めてHPの基本のレシピを参考に味付けしました!

炒めた後、冷ますのに時間がかかるなあと思いましたが、

冬だからか20分程で冷ますことができました(^o^)

後は、具材を皮で巻いていき、フライパンに多めの油をひいて

揚げ焼きにします!

巻き終わりは水溶き小麦粉を薄く塗って下さい(無ければ水でもとまります)!

中の具材は火が通っているので、皮にきれいな揚げ色がつけばOKです(^^)

両面だけでなく側面も箸で横にしながら焼くことで揚げた状態に近く均一な春巻ができますよ♪

出来たてアツアツの春巻は絶品です!揚げるのに抵抗がある方は是非、揚げ焼きをお試しください!

少ない油で、具に火が通っていれば短時間で揚げ色がつき、

パリパリになりますよ~~

それでも油が気になる方はオーブン(もしくはトースター)で揚げずにできる春巻のレシピもございます!

オーブンde揚げない春巻

※ただし中の具は加熱済みのものでの

レシピとなりますのでご注意下さい。

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隆祥房の春捲皮は

・皮の端が波形になっているのではがしやすい

・きれいなきつね色に揚がる

・パリパリッと軽く崩れる食感

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とこだわりが詰まった製品です(^^)

 

さらに!!!!

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隆祥房の春捲皮はしっかり焼いているため

そのままでも食べられますよ!!!

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春捲皮でBLTロール(ベーコン、レタス、トマト)

 

まだ、ご存じでない方も多いので

是非試してまわりに自慢してみてください(^^)