旧正月は餃子の日 親子手作りぎょうざ教室

 

■ 日 時
2025年1月25日(土)

1回目 10:30~12:00   2回目 13:00~14:30

■ 場 所
ヤマナカ 西尾寄住店  愛知県西尾市寄住町泡原14番1

■ 内 容

● 座学

● 餃子の具の作り方

●基本の包み方、かわいい包み方の紹介

● おみくじ餃子

● 焼き餃子を試食

● ぎょうざソングスダンス


こんにちは、小木曽です。

先日、ヤマナカ西尾寄住店様にて「あいち食育サポート企業団」のイベントを行いました。

イベント名は、「旧正月は餃子の日 親子手作りぎょうざ教室」です!!

親子8組にご参加いただきました。

皆さん自分で作った餃子を美味しそうに食べられていました(*^^*)

旧正月とは、中国において日本のお正月にあたるおめでたい日です!

日本では、おせち料理を食べて新年のお祝いをしますが、

中国では水餃子を皮から手作りして食べる習慣があるそうです!

なぜおめでたい日に、、、「餃子」??

それは縁起が良い食べものだからです!

餃子を食べると「子宝に恵まれる」や「金運がアップする」と言われているそう!

その習慣にならい、隆祥房では旧正月を「餃子の日」としているのですよ~

今年の旧正月は1月29日(水)でした!

平日ということで餃子教室はその直前の土曜日に実施しました!

 

~教室の様子~

  

チャック付き袋を使って具をこねました!手が汚れないのでおすすめですよ★

いろんな形に包んでくれています♪ みんなで包むと楽しさ倍増です(*^^*)

 

キャンディーや太陽、たこも!!とてもお上手です!( ;∀;)

包み方はこちらから♪

 

おみくじ餃子が当たりました★★

おめでとうございます!!素敵な一年になりますよ~(*^^*)

 

あつあつの餃子を試食💛自分で作った餃子は格別ですね~(*^_^*)

最後はツツムくんも登場して記念撮影📷💛

イベントへのご参加ありがとうございました!

皆さんの「楽しい」や「美味しい」お声が聞けてとてもうれしかったです(*^^*)

ぜひお家で餃子作りに挑戦してみてくださいね~☆彡

また、隆祥房の公式インスタグラムでは定期的にキャンペーンを実施しているのでぜひチェックしてみてください(*^_^*)

お肉

お久しぶりです♪小木曽です(^^)

最近は昼と夜の寒暖差が激しくて身体が追いついておりません、、

特に仕事終わりが寒すぎて凍えています(>_<)

もう手袋とマフラーデビューしてしまいました笑

今冬はマイコプラズマ肺炎、コロナ、インフルエンザがきているとのことなので

手洗いうがい、マスクをして感染には注意したいと思います。

皆さんもお気をつけください!


さて、今回は最近食べた肉について書きたいと思います♪

まず1つめ!

中学の友人たちとバーベキューをやりました(^^)

BBQ CANVAS庄内緑地

天気が怪しかったですが、なんとか実施☀途中で雨が少し降りましたがテントの屋根があったのでセーフでした♪

食材は自分たちで買い出しをしましたが、機材はレンタルできてごみの回収もしてもらえるのでBBQが楽にできました♪

食材も持ち込むのがめんどくさい方は食材セットもありましたよ~☆

その他、遊び道具のレンタル、サーティーワン(カップ)も売っていました(*^_^*)

ただ、16時までなので楽しみたい方は午前中からの利用をおすすめします♪

BBQで食べるお肉は格別に美味しく感じませんか?(*^_^*)

なんででしょうね、、

ただ意外と量が食べれない(-_-)しゃべりに夢中だったからか

時間もなくなり食材の半分はお持ち帰りになりました笑

 

その後は公園でサッカーとドッジボールをしました☆本気でやったのですぐ筋肉痛です、、、

公園にあるとそのまま遊べるので良いですね(*^_^*)

BBQは今シーズン12月1日まで営業とのことなので良かったら利用してみてください♪♪

 

2つめはずっと気になっていた焼き肉「新羅館」に行ってきました♪

外装もオシャレです、、店の中央部分はオシャレなテラス席になっていました!

普段は行けな高級焼き肉なのでしっかり味わって食べました(*^_^*)

食べるのに夢中すぎて写真が全然ありません(-_-)

〇レアステーキユッケ

〇新羅館プリン

カルビやロース、タンなども食べましたがどれも美味しかったです♪

また、キムチは買って帰りたいほど絶品でプリンも食べ応えがあって

美味しすぎました♪デザートまで大満足(*^_^*)

またいつか行きたいです、、♥

 


 

さて、皆さん焼き肉食べたくなってきたのではないでしょうか、、?

私はよくやるのですが、お家焼き肉も良いですね(*^_^*)

豚バラ肉、玉ねぎとスライスしたじゃがいも、ピーマンは必須♪タレは中辛派です☆

春捲皮で焼肉巻き

隆祥房の春捲皮はしっかり焼いているのでそのままでも食べられます(^^)

焼き肉と野菜を巻いて食べると相性抜群です!!

 

トナカイ春巻

また、もうすぐクリスマス!ということでこちらもオススメです(^^)/

是非お試し下さい♪

春日井グルメ

お久しぶりです!小木曽です!

皆さん暑さにやられていませんか?私は身体が重いです、、、

暑さもありますし、クーラーに当たりすぎているのもありますね(-_-)

特にお家でクーラーに当たっていると眠くなってねてしまいます(-_-)

なので仕事をしていた方が身体が元気ですね笑

皆さんもこまめな水分補給とご飯をしっかり食べて体調を崩さないよう気をつけて下さいね!!

————————————————————————————————————

さて、今回は春日井で食べたグルメを紹介します♪

夏バテ気味でも美味しく食べれたのでオススメです(*^_^*)

 

1つ目はオシャレなランチです(^^)

カフェアイム

トルコや中東系の料理や創作料理が食べられるお店とのこと。

友人のお気に入りのお店です♪

ランチメニューを注文しましたが、

前菜のサラダから絶品でびっくりしました、、、かかっているドレッシングが何より旨い、、

また、桃の冷製スープもついてきて優しい甘みが身体にしみました!!

 

プレートはスパイスや豆が使用してあり普段食べる味付けとは異なりますが

クセが強すぎずとても美味しくいただけました(*^_^*)

また、店内に他3組いたのですがそのうち2組が知り合いでびっくり!!

世間は狭いですね(^o^)

 

2つ目は夜ご飯♪

焼肉 鳳仙花

人気店で美味しいという噂を聞き、ずっと行きたかったお店です。

平日(月曜日)を狙いました!18時ごろにはお店に到着!

満員だったので受付をして電話が来るのを待ちました(>_<)

どれぐらい待つかソワソワしていましたが、10分ぐらいで呼ばれました♪

念願のお肉!カルビや上ハラミなどお肉が柔らかくてホントに美味しかったです(*^_^*)あとはキムチも絶品でした(^^)

平日なのにお客さんは次から次へと来店!

ただ、定員さんも多く注文から対応までスムーズで有り難かったです(^o^)

また行きたいと思いました(^_^)v今まで食べた中で1番かも、、、

 

3つ目はデザートです♪

パティスリーメリメロ

こちらの塩シュー2回目です(^_^)v

クリームがパンパンで、少し塩味がきいていて美味しいんです、、

食べ進めると底からクリームが出てくるため注意です!笑

それぐらい詰まっている♥

表面はカリカリ感は強くなく、生地は全体的にしっとりしていました(*^_^*)

2つ目の鳳仙花とすごく近いのでセットで行ってみてはいかがでしょうか♪

————————————————————————————————————

最後に

隆祥房の春捲皮はしっかり焼いているので、「そのまま」食べられるのをご存じですか?

 

BBQやおうち焼き肉で皮に野菜とお肉を巻いてパクりっ!!

皮のしっとり感とお肉が合う合う♪

レシピはこちらから!!

 

是非お試しください(*^_^*)