餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
昨日は日曜でしたが、特にお出かけとかはしなかったので久しぶりに壁倒立をしてみた前田です。
おもしろかったです★
突然ですが、8月1日は愛知県の発明の日です。
発明の日ってなんだ？って思われた方、詳しい由来はコチラ
で、餃子の日に続き、西区の食品工業技術センターで餃子教室をやらせていただくことになりましたぁ 😛
お陰様で、参加者は定員いっぱいになりました！！
ありがとうございます 😀
今回講師を務めてくれるのは渡辺さん★
私たちはアシスタントです！
今日もその準備をしています。
明日備品を会場へ運ぶので、今日は荷物をまとめたり、資料を作ったりしてるんですよ 😀
そんなわけで、ちょっとバタバタしている開発室です。
やっぱり、手作りの餃子っておいしいなって自分で思いますし、みんなで作るのやっぱり楽しいなって思うので、それをみなさんにわかっていただけたらなって思います！
がんばりますね！
P.S. 8月1日は中日新聞朝刊の広告掲載日でもあります★
今回は春捲きのメニューです！
是非ご覧下さいませ～ 😀
台風4号、東海地方に接近中です。
が、今日うちの父は沖縄に旅立ちました。
「台風でも絶対行ってやる！」と昨日言ってたのが実行できたようです。
そんな前田家、今年もゴーヤーが豊作です 😆
さて、先日久しぶりに餃子の会が行われました。
今回は伏見の「香蘭園」さんへ。
なんだかお店の机だとか、壁だとかから見てもわかるように、かなり年季入ってます！！
で、餃子の味とかよりも一番衝撃だったのがそこのお店にいるおばちゃん！！！
一度お会いしたら忘れる事はないでしょう。
お店のお姉さんが『ママ』と呼ぶそのおばちゃんは、とにかくすごいんです。
いろんな意味で。
メニュー表の解説をしてくれます。
その解説がまたすごい！！
若者にはマネできません！
骨のついた酢豚みたいなのが美味しかったです。
『ママ』によると、野球の松井秀樹さんや、中日の立浪さんなどがお店に来ると、必ず6人前？とか食べるらしいですよ！
ほんとかよっ。
『ママ』が「松井さんください！」って言えばオーダーとおるって言ってましたんで、香蘭園さんに行かれた際には是非「松井さん」を注文してみてくださいね☆
そして、是非『ママ』に会ってきてください！
こんにちは、前田です。
ボーリング大会で折れた爪がようやくきれいに生えてきました。
わーい。
さて、タイトルのミラクルフルーツを今日初めて食べ、実験しました。
学生の時、授業でこのフルーツの存在を知り、今日までかなり気になってきました。
今日初めて食べた感想→まさにミラクル★★★
ミラクルフルーツとはどんなものかといいますと、
こんな↓
これを食べてから酸っぱいものを食べるとそのものが甘く感じるのです！！！
おーーーーーーーーー！
すごいでしょう。
詳しくはコチラ↓
＜ミラクルフルーツの説明＞
ミラクルフルーツについての問題は管理栄養士の国家試験に出ますので、みなさんしっかり覚えましょう。
酸っぱいものを用意しました！
レモン、グレープフルーツ、キウイ、パイナップル、トマト、梅干し、酢、黒酢、無糖のヨーグルト
実験開始！
①まず、現在のレモンのすっぱさを確認。
ピャー！
酸っぱいものが苦手の私にはとてもとても食べられたものではありません 😥
②ミラクルフルーツを種と身を分けるようにして口全体にころがします。
袋には1～２分と書いてありましたが、心配なので３分ころがしました。
③レモンを丸かじり！
あれ？あれあれあれ？
すっぱくナーイス◎
すっぱくありません！
砂糖をかけたグレープフルーツみたいです！
ミラクルだー！
ってわけで、続いて酸っぱいのであんまり好きじゃない梅干し。
あれれ？
おいしいじゃないか、梅干しよ！
酸っぱいので絶対飲まないおお酢でさえ甘いじゃないのよ！！
ミラクルです。
ミラクルなんです。
ヨーグルトも甘くなって超うまいです。
なんか、なんか、これすごいですよ！
医療とかで使えばいいのに！
ミラクルフルーツ栽培したくなりました★
機会がありましたら是非お試しくださいね 😀