デリスアプリコ

こんにちは、まえだよしこです。

学生さんとか夏休みですよね。
こないだホームセンターに行ったら、カブトムシとかクワガタとかヘラクレスオオカブトとか鈴虫とか金魚とかいっぱい売ってて夏を感じました。
夏っぽいことがしたい今日この頃。
虫かごとタモを持って走り回っていた頃が懐かしいですね。
虫こわいからもうできないです。

さて、今日はパン屋さんのお話。
その名も「デリスアプリコ天白店」
パンとケーキのお店です。
こないだ行ったらゼリーも売ってました♪

私、パンが好きなのですが、ここのパンはほんとにおいしくて大好きです!
私的には絶対はずれがないので、すごいなぁと思います。
行く度に新作が出ているし!
ランチもやっていて、ランチはクラムチャウダーとかミネストローネとかチキンカレーとかあります。
スープランチですね、はい。
スープもおいしいのですよ。

お客さんはいつもおしゃれな感じの若奥様みたいな感じの人が主です。
しかし、そこへスッピンにヤワラちゃん風のちょんまげ姿の私と、ふつうのおばさんである母親はいつも堂々と行っています。
普通の人でも入れます。

こないだ買ったパン
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やっぱり全部おいしかったです 😀

おねえちゃんごはん

こんにちは、前田です。

6月になりましたー!
今月のおすすめレシピは餃子皮を使った「アスパラと豚肉のころころ巻き」です。
簡単ですし、おつまみにもなるのでぜひお試しくださいませ~ 😆

さて、今日はそんな6月生まれの姉の話をしたいと思います。
私より3つ上の姉は、強く、たくましく、なんというか、とりあえず私とは真逆のタイプです。
とってもめんどくさがりやですが、昔から料理となると母の手伝いをしたりして、えらいなぁなんて妹の私はテレビを見ながら思っていました。
そんな姉を見て、私も食に興味を持ち、自分でおかしを作ってみたりするようになり、料理クラブに入ってみたり、お菓子作りの上手な友達のお母さんにいろいろ教えてもらったりしました。
めんどくさがりやの姉はお菓子作りが性に合わないので、全くやろうとはしませんでしたが、お料理に関してはやっぱりいろいろやっていた気がします。

そんな姉が、最近家族のために、というか、私のために夜ごはんを作ってくれるようになりました!
しかも品数多くてごちそう★
しかし、出だしから好調ではありませんでした。

記念すべき第一回目:煮込みハンバーグ
→めんどくさがりなので分量を適当に量りすぎて味なし・・・。→みんなの反応イマイチ
→結果:「もう絶対作らん!」とおねーちゃん怒る。

そんなー(;;)
おねーちゃんのおこりんぼー(;;)

な感じでした。
が、あきらめずに回を重ねるごとにおいしいごちそうが次々と登場し、今では今日は何が食べられるのかしらと家に帰るのが楽しみになっています。
おいしそうにごはんを食べている私を見ながら、すでに次の日のレシピの買出しメモを作っている姉がかっこよいです。

お料理の上手な奥さんをもつ旦那さんが早くおうちに帰ってきたくなる気持ちがわかったような気がしました。
やっぱり愛情のこもった手作りごはんはおいしいですね 😀

餃子の母がやってきた!

こんにちは、前田です。

先日、隆祥房にあるお客様がみえました。
どんな方かというと、40年前に隆祥房で働いてみえた方です!
ご主人と、娘さんと3人ではるばる新潟からおいでくださいました。

実は私たち、その方をお写真で見たことがありました。
会社の50周年のときに、古い写真をいろいろ社長から見せていただいていたのですがその中に写っていた方だったのです。
失礼かもしれませんが、かわいらしい方だなぁって思っていたので印象に残っていたのです。
まさかご本人にお会いできるとは 😯
社長曰く、名古屋に(日本に?)、餃子を広めた餃子の母だそうです。
私たちからいったら師匠ですよね。

ようこそ名古屋へ!
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開発室にも来ていただいて、いろいろお話をさせていただきました。
そして、母の餃子を見たい私たちは餃子を包んでいただくことにしました!
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そして、これが母の餃子です!
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さすがですね。
芸術です。
ツツムくんぽい!と思いました。
楽しい時間をありがとうございました。

またお会いできる日を楽しみにしています 😀