餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
こんにちは！
澤井です。
今週で夏休みも終わり。
まだまだ残暑厳しいですが夏を楽しんでいますかー
私は今年は3回花火を見に行きました！
中でも印象的だったのが、豊川で行われた手筒花火！
火の粉が飛ぶなかでの男たちが筒を持ち上げる姿はとっても勇ましかったです！
あとはこの夏は桃狩りに行ってきました！
何回か行ったことはあるのですが、今回は山梨までいきましたー
残念ならが富士山は見られなかったですが、思いっきり桃を堪能してきました！
美味しい桃の見分けかた☆
ピンクピンクしているものよりも白っぽくて柔らかいものが甘くて美味しいサイン！
桃を某メーカーのお菓子にのせてちょっとおしゃれに食べてみました！
ちなみに奥は生ハムと桃です！
生ハムメロンからの発想(笑)
意外と合うんです！
今年も1年分以上の桃を頂きました！
こんにちは。
澤井です。
来週はお盆休み♪
皆さんはどのようにすごしますか？
夏休みの素敵な思い出をぜひ作ってくださいね。
私も最近、素敵な思い出ができました。
それは
毎年、隆祥房が行っているイベントで1つで八楽児童寮の元気な子供たちと
楽しくぎょうざを作りと楽しい企画を行ったことです！
毎年恒例のことなのですが、今年も楽しんでくれたようで私達もうれしく思います。
今年も昨年と同様にきのこでおなじみホクト㈱さん、ZIP-FMさんが一緒にイベント盛り上げてくれましたよ。
子供達もみんなで楽しく餃子を作りました！
餃子早包みリレーでは誰もが真剣！
小さい子まで上手に包んでくれましたよ。
その後、トッピング餃子を作りました。
餃子の具にコーン、ツナマヨ、きのこ、チーズをトッピングし皮で包みました。
具を外にもトッピングして子供達オリジナル餃子がみられました。
●具たくさん餃子ピザ
●動物達？
みんなが作った餃子をホットプレートでたくさん焼きました！
焼き立ての餃子とホクト㈱さんの提案してくださったメニュー「きのこの甘酢ツナ和え」と一緒にいただきました！
一番多く食べた子は餃子30個以上！！軽食を事前に食べていたにも関わらずすごい！
食事の後はZIP‐FM ナビゲーター 小林拓一郎さんによるトークショー☆
「子供達のこの夏やりたいこと」について子供達に質問しつつ、モノマネも含め楽しいお話を聞くことができました。
その後恒例のダンスタイム♪写真がなくてすみません！
きのこ音頭1曲、餃子ソングスダンス3曲
4曲続けて踊ったのにも関わらず元気いっぱいでした。
最後に子供達にプレゼントを渡し
私達も心のこもったお手紙をいただきました。
子供達の笑顔をたくさん見ることのできた私の夏の思い出です。
今年もよろしくお願い致します！
前田よしこです。
今年のお正月も父の実家に行ったり、主人の実家に行ったり、私の実家に行ったりして、それぞれごちそうをいただきました！
主人の実家ではお母さんが毎年お正月に海老フライを作ってくれます。
私の大好物です！！
ソースは主人の妹のちーちゃんが作ってくれたタルタルソースで、さらにおいしかったです！
お母さんのお料理はいつもすべて手作りで、お世辞とか全く抜きで本当においしいお料理ばかりです！
今年は喪中なので、おせち料理はないものの、ローストビーフとか、ちらしずしとか、お魚とか、すごいごちそうなのです！
なんとも幸せな気持ちでいただきました。
当日お手伝いさせてもらいたかったのですが、仕込みも結構前からやっていてくださったようで、私はあまりできることはなく・・・。
お料理上手なお母さんなので、お母さんの味も代々受け継いでいけたらなと思います。
主人の実家は長生き家系なのですが、それを支えているのはやっぱり愛情いっぱいのお母さんの手料理なんじゃないかなと思います。
私もそんなふうになれるように、日々精進しようと思いました！
さて、昨日は１月７日、七草粥を食べる日でしたが、みなさんは召し上がりましたか？
隆祥房では以前から七草を使った新しい食べ方の提案として、「七草水餃子」を提案させていただいているのですが、我が家でも七草粥ではなく七草水餃子を毎年食べておりました、もちろん昨日も作りました！
結局白菜とかネギとかも入れて野菜たっぷりにしたので、七草だけではないのですが・・・。
とりあえずおいしかったです！
鶏のムネミンチを使ったのと、野菜もたっぷりで、しかも水餃子なので、とってもさっぱりとしていておいしい味わいに仕上がります！
七草水餃子、とってもおススメです！
来年の１月７日はぜひ「七草水餃子」をお楽しみください★