投稿者: 前田容

こんにちは、前田よしこです。
みなさんゴールデンウイークはどのように過ごされましたか？
私は2日間お休みをとってお互いの実家に行ったり、子供と買い物に行ったり、お弁当持って大きい公園に行ったりして楽しく過ごすことができました。
さて、娘が好きな絵本の中に「バムとケロのにちようび」という絵本があります。

最初保育園で読んでもらったらしく、それを私に見せてくれようと保育園で借りてきてくれました。
何シリーズか借りてきてくれて、すっかり私も大好きな絵本になりました。
先日図書館に行った時も借りたいと言ってまた借りて読みました。
お話の中でバムとケロがドーナツを作るのですが、それを見てドーナツが作りたくなった娘。
ちょうど日曜日に私たちもドーナツを作ることにしました！
下の子が卵アレルギーなので、卵なしのレシピです。
材料は小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンスを使いました。
生地を作ってわっかにして

油で揚げて

甘いきなこをまぶして出来上がり！

こんなにたくさん出来上がりました！！

買ってくるドーナツもおいしいですが、一緒に作ってみんなで食べられるドーナツはとーってもおいしかったです！

こんにちは、前田よしこです。
４月からうちの子供たち、近所の保育園に転園できることになり入園書類の準備やら袋類の作成やら忙しい日々です。
袋は別に買ったものでいいのですが、育休中にミシンにはまりたくさん布を買ってしまったのでそれで作らないともったいないので意地で作っています。
１個できたと思ったら予想外に小さく、作り直しです（泣）
自由時間がなさすぎてミシン作業なかなか進みません。
休み前に夜なべするっきゃないです。
やるっきゃないです。

さて、うちの娘たちも出会いと別れの春ですが、私の幼稚園からの友人めぐちゃんも結婚で春から上海に行くことになりました。
めぐちゃんのカレーは評判がよく、一度食べさせてほしいと思いつつなかなか機会がありませんでしたが、なかなか会えなくなってしまうのでカレー食べたいとお願いしてみたら快く引き受けてくれました！
わーい！
昔から人の家のカレーってほんと興味あります。
みんな自分の家のカレーが一番って思ってるとこありますよね？
母の味を受け継いだり、独自のカレーを編み出したり、本当に個性が出ると思うんです。
どの家のカレーも本当においしいんだろうなって思います。
めぐちゃんのカレーはルーを使わないカレーでした。
うちといっしょ！
玉ねぎ、トマト缶、鶏肉、ヨーグルト、にんにく、しょうが、オリーブオイル、バター、ローリエ、カレー粉、ガラムマサラ、あとなんかスパイス２つくらいで作ります。
なんだか深みがあってさっぱりしていてとってもおいしいカレーでした！

私も一度マネして作ってみようと思います！
これでカレーレパートリーがまた一つ増えました（＾＾）♪
めぐちゃんありがとー！
今度はまた他の友達の家のカレーの作り方を教えてもらいたいと思いました！