森のカフェのパンケーキ

こんにちわ!
まえだゆっこです!

先日、自家製のハムやソーセージを作っている工房が
やっているカフェにいってきました!
MORI NO CAFE」さん。

きっかけは、パンフレットに載っていたおいしそう~なパンケーキ♪
あのふんわりしたかんじに弱いです^^
つくづく写真て大事だなと思いました。

調べてみるとパンケーキは朝かおやつの時間しかやっていないとのこと。
でも、自家製ハムやソーセージがはいったパスタも食べたい・・・

ということで、お昼に行ってランチを食べ、
その流れでおやつのパンケーキも食べることにしました~
欲張りました★

場所はお家から少し遠くて岐阜県の揖斐川町。
車酔いしながらも無事に到着。

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外観はカフェってかんじのかわいらしいお家★
ドアがすごく大きくておしゃれでした。

そしてお店に入りメニューを見たら、ランチにパンケーキがつけられることを発見!
ラッキィ♪
わたしは自家製ベーコンがのったカルボナーラを注文しました。

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ベーコンは自家製とあって塩味もちょうど良く、お肉のうまみがおいしい。
麺も生麺でモチモチ。
パスタの横には自家製ハムの入ったサラダもついていて、こちらもすごくおいしかったです!
ハムなのにお肉なかんじ!

最後にたのしみにしていたパンケーキ♪

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期待通りふわふわでおいしかったです^^

おみやげにお店に売っているソーセージを買いました。
お家で茹でて食べましたが、普通に売っているソーセージよりも皮がとてもやわらかい。
職人さんのこだわりが伝わってきました。

またおじゃまします♪

世界の山ちゃんで「ギョーザ」!

こんにちわ!
まえだゆっこです!

先日名古屋の定番!
世界の山ちゃん」にいってきました!!

山ちゃんといえば手羽先ですよね~
あのスパイシィなかんじがたまりません!

そんな山ちゃんで発見!!★
その名も「じーちゃんのギョーザ」!

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名前からして惹かれます!!

さっそく注文してみました~

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具はあっさり目、バランスがとれていておいしいです^^
何個でもいけちゃう味、ビールとの相性もばっちりです♪
注目の皮も具の存在をじゃませず、うまく引き立てているかんじ♪

さすがじーちゃん♪

このギョーザが食べられるのは金山南店限定だそうです!
みなさんぜひ行ってみてください~^^

ちなみに・・
手羽先の新しい味、「黒手羽先」があるのをご存じでしょうか??
ウスターソースがたっぷり染み込んでいるのですが、
すごく好きな味でしたっ♪

こちらもぜひお試しください☆

サムギョプサル!

こんにちわ、前田ゆっこです。

みなさん、「サムギョプサル」ってご存知ですか??
そうです!
豚肉を焼いてサンチュとかの葉っぱにくるんと巻いて食べるアレです♪
今流行ってますよね~
専門店も続々とできております!

先日、そのサムギョプサル専門店さん
ベジテジやさんに行ってきました!
8月に栄にオープンしたばっかりです!

わたしたちは色々な種類が多く迷ったので、
おすすめのベジテジコースにしました★
お肉3種類、色々なトッピング、チゲ、最後にご飯も付くというお得なメニューです!!
あと、トッピングの単品で生春巻きをオーダー。

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おっ
この水戻しがいらない生春巻皮はもしや・・・・・・・♪

じゃん♪
お肉~
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もやしがこれまたいい役割をしてました!

そしてトッピングもやってきて、
すぐにテーブルの上はおいしそうなきらきらしたものでいっぱい^^
うきうきしますねっ
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おっ
この手前にある玄米クレープは・・・・・・♪

焼けたお肉をサンチュやえごまの葉でまきまきして、
その上からさらに生春巻皮と玄米クレープでまきまきして、
トッピングをたくさんのせてパクッ
店員さんに「一口で食べるのがおすすめです!」と
教えていただき一口で食べました!

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おいしい~^^
ジューシーなお肉とトッピングと野菜たちが
絶妙な旨みをかもしだしております!!
これはやみつきになりますね!

サムギョプサルの魅力のひとつに野菜をたくさん食べられるという点があります。
色々な野菜をたくさん巻き巻きしておいしくいただけちゃいます♪

店員さんもとっても気さく^^
華麗にお肉を焼いてくださる傍ら、
おしゃべりもたのしいです♪

最後に「パッピンス」をいただきました!

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カキ氷の上にクリームやフルーツソース、果物などをのせて
混ぜて食べるデザートです!
お口の中がさっぱりしておいしかったです。
あと韓国のホットケーキ的な存在、「ホットック」もいただきました!

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これ大好きです!

ごちそうさまでした!
また絶対行ってしまうと思います!

隆祥房にも玄米クレープで巻く「サムギョプサル巻き」の
レシピがあります!

みんなでまきまきパーティー、たのしいですよ^^
ぜひみなさんもお試しください!