鳥取砂丘&出雲大社

こんにちわ!
前田ゆっこです。

桜が咲き始めましたね~
気持ちがうきうきします^^

さて、2月のおわりに鳥取砂丘と出雲大社にいってきました!

その日はだいたい曇り、ときどき小雨、
ちょっと晴れ間がでるようなよめない天気だったのですが、
砂丘についたら日が出て、とってもきれいな景色をみることができました!
砂丘って海沿いにあるのですね!
見渡す限り砂だとおもっていたので、海と砂丘が同じ景色のなかにあるのが素敵でした(*^^*)

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このオアシスみたいなのがお気に入りです♪

あと、砂丘といえばラクダですよね!
一緒に写真を撮るのを楽しみにしていたのですが、
ラクダは15時半あがりだそうで、、
着いたのが15時半前くらいだったので、
景色をみているうちにラクダは定時で帰っていきました。。
でも、雨かと思っていたので、
きれいな景色をみることができて、大満足です!(^^)

つぎの日は出雲大社にいきました~!
鳥居をぬけてからの参道が、両脇に木がずらーっと並んでいて、
清々しい気持ちで歩けました(^^)

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しっかりお参りをして、そのあとはまわりのお店を散策♪
ちょっと離れたところにおいしそうなパン屋さんを発見しました♪
ブーランジェリー ミケさん。
店内はそんなに広くないのですが、お客さんがいっぱい!
木でつくられた店内は自然なかんじでよい雰囲気でした♪
パンの味がよくわかるシンプルなパンをチョイス☆
小麦と天然酵母の香りがしっかり出ていて、とってもおいしかったです(^^)
遠いのでなかなか来れませんが、また食べたくなる味でした♪

そしてそして、日本海といえばお魚ですよね!
豪華な海鮮丼をいただきましたー!

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食べるときは夢中で気づかなかったですが、
良く見たら、えびが2つ仲良く寄り添っててかわいいですね^^

また夏になったらいきたいなーと思います!

旧正月は餃子の日!親子手作りぎょうざ教室!

こんにちわ!
前田ゆっこです。

先週の土曜日、アピタ長久手店で、
「旧正月は餃子の日 親子手作りぎょうざ教室」を実施しました!^^

なぜ、「旧正月は餃子の日」かと言いますと、
日本でお正月におせち料理やお雑煮を食べるように
中国では旧正月に餃子を食べてお祝いをします!
その習慣に習って「旧正月は餃子の日」と制定したのです!

おせちやお雑煮と一緒なんて、
餃子は、とっても縁起の良い食べ物なんですね~^^

イベントは、まず、餃子の日の紹介、餃子の秘密、栄養の説明のあと、
みんなで具を作って、いろんな形に包みました♪

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みんな楽しそうで夢中でした~!
楽しそうに作ってくれて、こちらも笑顔になりました^^

オリジナル包みも出現★
「オムライス」

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オムライス食べたくなりました笑

たくさん包んだあとは、ぱりっと焼いて、
みんなでいただきます。

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このおいしそうな顔、いいですね!

中国では1つだけコインを入れて、
おみくじ餃子をやるそうで、
コインのかわりにうずら卵で行いましたよ。

あたった子にはツツムくんからプレゼントを贈呈~♪

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そのあと、恒例のぎょうざソングスに合わせてダンスっ♪
みんなノリノリでしたね!

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最後にみんなでパチリ。

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今年の旧正月は1/31(金)です!
ちょうど週末にあたりますので、みんなでホットプレートを囲んで
ぎょうざパーティーたのしんでくださいね!^^

明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます!
前田ゆっこです。

2014年になりましたね~!
2013年は本当にあっというまでした!
今年もみなさんにたのしんでいただけるよう
ブログを書いていきたいと思いますので、
よろしくお願いいたします^^

ちなみに私事ですが、今年は3年続いた大殺界を
ようやく抜け出します(笑)
日々は大きく変わらないかもしれませんが、
今年も充実した毎日を送りたいと思います!

さて、お正月といえばお雑煮ですよね。
お家のお雑煮は角餅を焼いたものに小松菜が
定番(というかそれしかでません)なのですが、
地方によってはみそ仕立てとか、
いくらとか鶏肉が入った豪華なところもあるのですよね~
いっかい各地のお雑煮めぐり、してみたいです!!
お餅好きにはたまりません^^

ということで、お餅つながりで、
今日はあまったお餅のリメイクレシピをご紹介します!

ベーコンもちチーズ春捲
これ、とっってもおいしいです!
トースターでできるしおすすめです!
春捲皮にベーコン、お餅、チーズ、キャベツを巻いて
トースターで焼くだけです!
春捲皮のパリパリとお餅とチーズのとろーり、
キャベツがあっさりでよい仕事をします。
お餅が余らなくてもぜひおすすめしたい一品です♪

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では、今年もよい年になりますように。
隆祥房をよろしくお願いいたします。