松本城

こんにちは。 近藤です。
最近、朝夕がめっきり涼しくなってきましたが、今日も日中は暑いくらいです。
今日明日と 【名古屋まつり】 なので、大勢の人で賑わうことでしょう!

さて、先日両親と一緒に長野県&富山県へ旅行へ行って来ました。
旅のメインは黒部ダムの観光放水を見ることだったのですが、
初日は松本で電車を途中下車し、松本城へ立ち寄ることに。
IMG_5485
この日も晴天で、三人とも汗だくです(笑)
迷わず天守に入り急な階段を登りますが、母親はこの看板でリタイヤ。
IMG_5486
わたしは2度目だったのですが、以前訪れた時より階段を怖く感じました!
IMG_5494
特に下りが怖くて、数日間膝周辺が筋肉痛に。
父と私が降りてくるのを待っている間、母は係りの方とお話ししていたらしく
どうにも降りれなくなって、レスキュー隊のお世話になった方もいたそうす!
(お母さん、ナイス判断!!)

その後は大町温泉郷に移動し、翌日の黒部ダムに備えました!
続きは、機会があったら書かせて頂きます♪♪

塩だれ天津飯

おはようございます。 近藤です。
台風16号の影響で、昨日は帰宅できるか不安でしたが何とか帰れて一安心。
今朝はその話題で持ちきりでしたが、数名電車がストップしてしまって
帰宅が夜遅くなってしまったそうです。 お疲れ様です。

話は変わって先日、餃子の王将へ行って来ました。
中華を食べに行くと、餡がかかった中華飯、バリそば、天津飯に偏りがちですが
今回も例外なく天津飯を注文。
メニューには載っていなかったのですが、「塩だれ」と言うレア(?)な選択肢があったので
迷わず「塩だれ」をチョイスしました。
IMG_5290
いつもの餡より甘さ控えめで、最後まで美味しく頂けました。

写真を撮り忘れてしまいましたが、他に餃子も一緒に注文。
王将の餃子も美味しいのですが、私はやっぱり餃子は手作りの方が好きです!
0287_1
秋の食材をたっぷり包んだ 【きのこ餃子】おススメですよ~。

【新発売!】 玄米粉入り米粉餃子皮

おはようございます。 近藤です。
隆祥房から新商品が発売されました!

【玄米粉入り米粉餃子皮】
d309f2d3af16b60bed80ba3749c3d8b5 
米粉を使った餃子の皮の新製品開発が持ちあがったときには
不安要素もたくさんありましたが、期待以上の製品が出来上がりました!
個人的には揚げ餃子が一押しですが、これから個人的にも
色々試してみたいと思っています。

0ab603fcd4090e8b0d9aaa8e28c16248 【梅しそ揚げ餃子

専用ページはもちろん、レシピもご紹介させて頂いていますので是非ご覧ください!