キャンプ

こんにちは。近藤です。

最近の名古屋は、朝晩めっきり寒くなってきました。

そんな寒くなる前になりますが、念願のキャンプに行って来ました。

かぶとの森テラス

14時にチェックインし、テントの設営 → 火起こし → 夕食 → 就寝。

かなり久しぶりのテント設営だったので、ドタバタ。

消灯間近、「なかなか火が消えないな、、」のタイミングの写真しか残っていなかった。すみません。

今回はコット(寝具)を新調しましたが最高の寝心地。

片付けまでドタバタは続きましたが、やっぱり楽しかったのでまた行きます!!

今年中に行けたら、今度は鍋かなぁ。

スーパーでつみれと鍋スープ仕入れて、餃子鍋にしよう!

 

 

続 家庭菜園

こんにちは。近藤です。

名古屋も梅雨入りしまして、とにかく毎日蒸し暑い。

近藤家では父の”家庭菜園熱”が継続しておりまして、季節を感じる野菜が毎日食卓に並びます。

最近ではトウモロコシ。家族が買って来た市販品より、父が育てた物の方が美味しかった。

冷蔵庫の野菜室には消費し切れないインゲンがたんまり。キュッキュッと言う食感が苦手…。笑

もうしばらくするとゴーヤが登場するのかな?炒め物にしたり、マヨネーズとあえてサラダにしたり、夏を感じる食材ですよね。

あ、夏を感じる食べ物と言えば。近藤家では水餃子も。

個人的には「厚め餃子皮」を使った水餃子が一番好みです♪

是非みなさんもお試しあれ。

野球観戦

こんにちは。近藤です。

少し前の出来事になりますが、コロナ渦でなかなか行けなかった野球観戦。

今年はオープン戦から行って来ました。バンテリンドーム。

 

名古屋生まれ、名古屋育ちですが阪神ファンです。

観戦に行けなかった間に入れ替わった選手達…全然分からず泣。

監督とコーチ陣の名前を見てほっこりしてしまいました。

今週末も名古屋で三連戦があるので、TVとドームで応援したいと思います!

そうだ、もうすぐGW。大人数でお食事する機会が増えるのでは??

たこ焼き器で焼きシューマイ】なんていかがでしょう♫

お酒にもご飯にもピッタリですよ~。