ぎょうざの炊き出し

おはようございます~白柏です。

今朝は雨が降っていて、肌寒く感じましたね。
明日はまたお天気が回復するようですよ!

せっかくの週末ですもんね。
おでかけ日和になってほしいです。

先週の土曜日のお話ですが、
隆祥房で、あるハプニングがあったり、なんやかんやで、
なぜか、近藤さんとわたしの2人で
300個分のぎょうざを作って、工場のみんなにふるまうことになりました!

いわゆる炊き出しってやつですね。
ぎょうざでも炊き出しっていうのでしょうか。

社長も一緒に包んでは焼き、包んでは焼き・・・

社長、やっぱり上手です。
わたし、包む勝負をして負けてしまいました。
スピードも形も、社長にはかないませんでしたぁ 😥

パートさんたちに囲まれて
即席、ぎょうざ教室が開催されていましたよ!

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普段は、ぎょうざの皮を作っていても、
会社のみんなでぎょうざを食べる機会ってないんです。
みんな「おいしいね」ってたくさんたくさん食べてくれました!

こんな炊き出しもアリですね!
みんなで食べるぎょうざは格別ですよ!

ほら、おいしそうでしょ♪
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新入社員です★

みなさん初めまして☆

 4月1日より研究開発部へ入社しました 前田 です!

名前が苗字も名前も同じ部署の先輩とかぶっています、、、、

呼び方を決めるのにみなさんにご迷惑をおかけしました(><)

その結果名前の一部分を取って、【ゆっこちゃん】と呼んでいただけることになりました!!

早くお仕事を覚えてがんばりたいです☆

しばらくは研修で書けませんが、今後わたしもブログを書かせていただけることになりました。

ブログを書くのは初めてですが・・・楽しい♪お役に立てる♪ようなことを書きたいと思います♪

みなさんこれからどうぞ、よろしくおねがいします。

今夜のおかずは焼売です。

どうも、渡辺です。
先日、友人が引っ越しをしたので、新居がどんなのかチェックを兼ねて(笑)
遊びに行ったのですが、その日の夜ごはんは、焼売にしようっていってくれました。

彼女は焼売を作ったことがない、ということで具の作り方からスタート。

焼売どうやって作るの?→
http://www.ryushobo.com/recipe/knack/syumai.htm

レシピにある片栗粉は具に入れるのかい?と聞かれたので、
玉ねぎに片栗粉を付けるんだよって、話をしたら、
そーなの!?って驚いてました。
玉ねぎの水分が出ないようにしてくれるんだよ、って話したら
おぉ~!とほめてくれました。

なんかうれしい・・・。

続いて、包み方講習。
はじめてなのに、すごいキレイに包んでました!
すごーい。1個に対して、ものすごく入れすぎで
1個あたりがすっごいボリュームになっちゃいました。
はい、こちら仕上がりです~。

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ちょっとボリューム満点ですが、ご愛敬です。
好きな分だけ具を入れていいんです!これも手作りのよさなのです。
今日の夜ごはんは、ごはん、サンラータン風のスープ、焼売です!
友達のおうちにたまたま黒砂糖しかなく、どんな味になるのかドキドキでしたが
黒砂糖がいい具合に作用したのか、サンラータンは旨みがある、程よい酸味。
焼売もやさしい味わいに仕上がりました。

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はじめて作った彼女からは、思ったより簡単だったし、
おいしくできるから、レパートリーにしよ、っていってくれたので、感激ですっ。
やってみると思ったよりも簡単なことってありますね。
チャレンジ精神を忘れないようにしようと思いました。
と同時に焼売って作れるんだ、と驚かれた方、ぜひぜひ作ってみてください!
思ったよりも簡単においしくできますよ~。

あ、これ友達が作った手作り石鹸。まだ柔らかい状態のものをくれました~。
これからもちょこちょこお邪魔して、今度は餃子パーティーします!

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