どうも、渡辺です。
だいぶ春っぽい空気が漂ってきました。
わたしの鼻も春を感じて、くしゃみがいっぱいでます。
月曜日は桃の節句、おひな祭りでしたし。
渡辺家では日曜日、1歳になるめいっこのおひな祭り、
月曜日に**歳のわたしのおひな祭りを両親がしてくました。
いくつになってもおひな祭りをしてもらえて、ありがたい限りです。
わたしも大きくなったしお雛様を飾る位で、特に何をするって訳でもないですが、
今年も雛ケーキをお母さんが買ってきてくれました！
いつもお世話になっている「金蝶堂」さんの雛ケーキです。
写真がうまくとれていませんが･･･。
わたしはキメが細かいスポンジケーキが好きなのですが、
こちらのスポンジは、とてもキメが細かく、口に入れるとすっとなくなるんです。
生クリームもしつこくなく、口どけよいスポンジとのバランスが本当に◎
いちごショートは格別なおいしさです。
ここのケーキなら、15cmでもわたし一人でいけそう！！
（やったことはありませんが･･･。）
小さいときはイベントの時か風邪をひいた時にしか
食べられなかった金蝶さんのケーキ。
自由にケーキを買える様になった今でも「特別なケーキ」の位置づけです。
今年も金蝶さんのケーキにはいっぱいお世話になることでしょう。
思い出とともにある食事って嬉しいですね。しみじみ思いました。
今年もいっぱい美味しいものといい思い出を作ります。