餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。
こんにちわ！
前田まゆこです。
先週登場したのにまたまた登場です。
12月にパン教室でピザづくりをしましたが、
今回はパンつくりました！
2月ということで、チョコパン♪
生地がやわらか～くて、
捏ねるの全然慣れてないので、
手にべったべたひっつくわで全然上手に捏ねれませんでしたが、、
先生のおかげでちゃんとした生地になりました！＾＾
そのあとは発酵させて成形。
捏ねるのは難しかったですが、いつも餃子を包んでるおかげが、
丸めた生地の中にドライフルーツとナッツを上手にたっぷりと入れることができました 笑
簡単なのにリースみたいで、凝った感じにみえるし、
とってもかわいかったです！！
焼きたてもおいしかったですが、
ちょっと時間をおいたほうがなじんでよりおいしく感じました＾＾
続けるかまだわからないですが、
ちゃんと捏ねれるようになりたいな～と思います＾＾
こんにちは、前田よしこです。
先日家族でイチゴ狩りに行きました！
やっぱりイチゴ狩りのイチゴは買ってくるのよりもずいぶんおいしいです！
私たちがとってるのを見て１歳児の妹も自分でイチゴをとり出しました。
背伸びして首グイーンってなって頑張ってとっていました。
でも力のかけどころがまだ難しく、イチゴがぐちゃぐちゃに・・・。
ぐちゃぐちゃになるとあーあみたいな顔して食べないので、それは母が全ていただきました。
お姉ちゃんは上手にとってパクパク。
でも途中で練乳の存在に気が付き、練乳の虜になってしまってみんなの練乳を奪い飲んでいました。
なんということでしょう。
上の子の出産のとき、里帰りしていたのですが昼過ぎにきた陣痛が夕食後間隔が狭くなってきたのでそろそろ病院に行こうとしていたとき、うちのお母さんがデザートにイチゴを出してきて、どうしても食べたくて痛みに耐えながら食べていたのを思い出します。
いい加減早く病院行きなさいと怒られて病院へ行きました。
イチゴ、思い出深い食べ物です。
また来年も行きたいと思います。
こんにちわ！
前田まゆこです。
ちょっと前のお話しになりますが、
香川にいってきましたー！
目的は、温泉とうどん♪
なぜか、うどんをたくさん食べたい気持ちになり、
うどん巡りをすることにしました！
（普段はどちらかというと蕎麦派）
まずは、温泉がこんぴらさんのすぐ傍だったので、
こんぴらさんにお参り。
すごい階段だよーとは聞いていましたが、
その通り、途中終わりっぽい雰囲気をかもし出しながらも
登っても登ってもつかない。。
やっと頂上につくと、とってもきれいな景色！
讃岐富士と呼ばれる山もきれいにみえました。
そして、その日はゆっくり温泉に入って足の疲れをとり、
次の日、楽しみにしていたうどんを食べにいきました！
山田さんがおすすめしてくださった
『がもううどん』さん！
お昼前に到着したらすでに結構な行列！
おっきいお揚げをのせました♪
やわらかいコシが楽しめる、とってもおいしいうどんでした！！
普段だと1杯で十分なのに、香川のうどんって何杯か食べれちゃう気がします。
それだけおいしいってことですね♪
次の日の夜、徳島で開催されていた、
チームラボの『徳島LEDアートフェスティバル』を見に行きました～
水の中のライトってすごくきれいに見えますね。
色が変わっていって、見ていて飽きなかったです。
四国ってなんかあったかくていいですね。
次は高知とかも行ってみたいです♪