こんにちわ。
前田ゆっこです。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
もう新年も一週間が経ちましたねぇ。
今年もあっという間におわっていきそうです！
1日1日を大切に・・・★
さて、我が家のお正月は毎年おばさんの家で開催されます！
おばさんはこの日に合わせて年末からお料理の仕込みを
せっせと始めてくれています。
今年のお正月はこんな感じ！
じゃーん♪♪
車海老の焼いたの、お刺身、塩豚、ゆりね、鶏肉の栗とか巻いて焼いたの、
鯵の押し寿司、筑前煮、牡蠣のオイル漬け、昆布巻き・・・などなど☆
盛り付けはわたしなのであまりですが・・ 😯
お寿司のガリからどれもおばさんの手作りなので愛情いっぱい、
おいしさいっぱいです 😆
そして毎年デザートには「もくもくファーム」のおとうふシフォン😆
すっっごくふわふわしっとりしていて大好きです！！
ほんのりきな粉の香ばしい香りがします。
すごくふわふわなので型からはがすのにちょっとコツがいります。
毎年その役目はおにいちゃん。
小さい頃から手先が器用だったおにいちゃんだったので
キレイに生地が型に残らないようにはがしてくれます☆
いつでも食べれますが、なぜかお正月以外は食べることを
許されない気がして普段は食べられません 笑
おやつを食べたあとはおしゃべりしながらまたお菓子をつまむ・・・
あ！
餃子を登場するのを忘れました！
来年は参入させたいと思います 😎
1年に一回のお正月はやっぱり特別ですね！