エコなお話。

どうも、渡辺です。
最近気温の変化についていけず、早くもややくたばり気味です。
じめじめも暑さもどんどん増してきますので、
みなさんも体調にはどうぞお気をつけください・・・。

こんなときは、おいしくて、やさしいごはんが食べたくなります。
というわけで、一宮にある「旬楽膳」にいってお昼を食べました。
近藤さんが以前にも書いた旬楽膳と同じお店の一宮、八幡店のほうですね。

*近藤さんページはこちら。
http://www.ryushobo.com/blog/index.php?s=%BD%DC%B3%DA%C1%B7
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お手数ですが、わたしのブログをお楽しみいただきつつ、どんどん下がっていってくださいませ。

調味料にもこだわり、有機の野菜を使ったからだにやさしいお料理がいっぱい。
ビュッフェスタイルなので、野菜いっぱい食べられますー。うれしー。

今日のお気に入りは野菜カレー。
野菜をすりおろしたようなとろん、とした食感、やさしい甘みがお口いっぱいに広がりますー。
おいしー。思ったよりもややスパイシーだったので、ごはんもいっぱい食べちゃいましたー♪
もちろん残さず、食べられる量をとりましたよ。欲張らないことを覚えました。
・・・でも食べることに夢中で、やっぱり写真がなくすみません・・・。

適度に満たされたおなかで、お店をぷらぷら。
お野菜とお菓子、瓶入りジュースをもって、レジへ。
と、そこで気づきました。しまった、エコバックがない。
・・・今日はじめてビニール袋を購入しました。

たいてい持ち歩いてるエコバックですが、今日はめずらしく車での移動。
小さいカバンででかけてしまって、エコバックの存在を忘れていました。
まだまだ甘いなぁ、、、と反省。

マイ箸も持ち歩きに便利でかわいいのを買おう、と思いながら、なかなか買えず。
割り箸を使うたびに早く持ち歩かなくちゃ、と思っていたら。
先日、ブログにも書いた伊勢のぷらり旅で、
母は持ち歩き用でもなんでもない普通の箸をもってきてました。しかも人数分。
できることからやればいいんだった。母を見て反省・・・。
今月は環境月間ですし。自分でできることからやっていこう、と思いました。

そうだ、明日は父の日です。エコな父の日提案。
おうちで餃子パーティーなんてのはどうでしょ?
餃子に使うキャベツ、芯の部分を細かくして入れると、甘みのある餃子になります。
普段捨てがちな部分も、おいしくいただけてしまう、これぞ餃子マジック★
餃子をはじめ、春捲きだってそうです、皮で包むお料理はエコとお友達です。

明日はお父さんと地球にとって優しい一日でありますように。