リベンジです!!

 こんにちは。
 2度目の登場、近藤です。

 突然ですが、みなさん献血された事ありますか?
 私は健康診断の採血も苦手なくらい注射が苦手なのですが、
年末に観たTV番組の影響で献血の重要性をヒシヒシと感じていました 😐
 そこで年明け早々、『注射される時、皮膚に針が入るの見てるの好き 』
とかなり変わった姉を道連れに名古屋、栄の献血センターに行ってみたんです。

 二人で色々問診を受け、事前の血液検査を行ったところ、
私だけ何やら必要な成分の比重が足らずアウト・・・ 😯
 姉には『役立たず(姉妹の間で旬なフレーズ)』なんて言われるし、
かなり張り切っていたので、ショックが大きかったのなんのって 😥

 それから3ヶ月・・・・
 食事にも結構気を使っていたので、先日リベンジして参りました!もちろん姉を道連れに 😆
 3ヶ月前に献血カードを作れなかった私は、同じ問診を受け、いざ出陣 !!
 結果は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・、再びアウト 😥

 検査用に採取した血液を水色の液体に垂らし、浮かんできたらアウトみたいです。
 しかも今回は二人とも『役立たず』。先生に「お姉さんより比重軽いわねぇ」
なんて言われて、半泣き状態です。

 二人して申し訳ない気分いっぱいで
 姉妹:「また来ます!次回は絶対!!」
 先生:「無理しないで・・・」
 なんて会話を交わしつつ、三度目の正直を信じる姉妹なのでした。

 みなさんも、お時間があるとき是非行ってみて下さい。結構簡単に出来る一日一善ですよ ❗

炭焼きバウムクーヘン

どうも、渡辺です。

まずは、朝4時ごろ、就寝中の出来事から。
手の甲をもぞもぞと通る何かしらの感触で目が覚めました。

寝ぼけているのかと思いきや、なにやら影があったので、
もしやごきぶり!?と飛び起きたら、
尻尾こみで7cmくらいのヤモリ?の赤ちゃんでした。
ごきぶりではなかったこと、誤って口の中に入らなかったことが、
本当によかったです。
     
さてさて話は変わって、今日は、バウムクーヘンを作ったお話をします。
先日リトルワールドで、炭焼きのバウムクーヘンを作ってきました!
バウムクーヘンって自分で作れるんだ、って思いませんか?

さて、どうつくったか、というと、
竹に生地をつける→ある程度色がつくくらい焼く→また生地をつける・・・・・
繰り返しの作業です。これを10回くらい繰り返します。
短気の人には向かないお菓子ですね・・・。
でも、つくっているとあっというまで、楽しく作れました!
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竹の中と、上のふしをあらかじめとっておきます。
その竹をあたためて、生地をかけます。
(破裂を防ぐため)
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炭の上で、じーっくりコロコロコロコロ・・・。
一層目をよーく焼かないと、後の生地をつけていっても、
重みでとれてしまうので、はじめが肝心だそうです。
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段々出来上がってきました~♪♪みためはでかいちくわです。 
炭の上に生地がこぼれてしまうのですが、そこからもいい香りが・・・♪

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じゃーん、ついに完成!!開通記念です。ぱちぱち。
できあがった生地のはしっこを落とし、(カリカリ部分も食べる。)
バウムクーヘンは固定させて、竹だけを1周回転。そしたら竹をひっぱって抜き取ります。すると、このように向こうを覗いて見ることができるのです。

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半分に切ったところ。層がちゃんとできてるでしょう?
ところによっては、ビターなオトナ味のバウムクーヘンになっています。(笑)

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では、いただきます!
甘さが控えめだったので、チョコをたっっぷりかけました。
生地にチョコが染み込んで、、、。なんともいえません。

多少、ぱさぱさ感があったものの、
出来立てのバウムクーヘンはあったかく、
一層一層が、すごく詰まっているので、食べ応えアリ!
待ちぼうけした甲斐がある、満足感いっぱいの1品でした。
キャンプでつくったら、友達にちょっと自慢できそうです。

*バウムは木、クーヘンはケーキという意味だそうです。
ドイツの交流員、シュテファニーさんから教わりました。
ドイツでバウムクーヘンは最高級のお菓子らしいのですが、
地域によっては知らない人もいるそうです。
家庭では日本であるような、生クリームいっぱいのケーキではなく、
ドライフルーツ等々を入れた自家製焼き菓子をよく食べていたそうです。
異文化コミュニケーションもできて、大満足です。(ことばは日本語でしたけど・・。)

祝★まきまきツツムブログ1周年!

お疲れ様でございます。
最近たこ焼きとしいたけ栽培に興味がある前田です。

タイトルにあるとおり、おかげさまでまきまきツツムブログは1周年を迎えました!!
わーお★
ありがとうございます、ありがとうございます。

最初は一人で書き始めたブログですが、今では5人でにぎやか度が増しましたね 😆
そして、おかげさまでこのブログのアクセス数もどんどん増加していっています♪
ありがたいことですねぇ 😳
いつもご愛読いただき、本当にありがとうございます。

これからも隆祥房とマキマキツツムブログをどうぞよろしくお願い申し上げます。

ちょっとまだ未定なのですが、このブログの投稿仲間が今後増える予定もあったりなかったりします。
またそんな時はお知らせしていきますので、楽しみにしていてくださいね★