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お餅とあんこのスイーツ春巻

お餅とあんこのスイーツ春巻

とろーり!サクサク!簡単和スイーツ

材料(2本分)

春捲皮 2枚
お餅 1個
あんこ 適量
(または大福(一口サイズ)  4個)
サラダ油 適量
◎水溶き小麦粉
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1

作り方

@お餅を縦4等分にする。
A春捲皮の手前にお餅を横並びに2個と、あんこ適量を置いて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
★大福を使う場合は、細長く伸ばすようにして2個くっつけて横並びに置いて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
B表面に薄くサラダ油を塗り、オーブントースターできつね色になるまで焼く。

ポイント

※オーブントースターはお使いの機種によって異なりますので、様子を見ながら加熱し下さい。