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枝豆チーズのシャツ春巻

枝豆チーズのシャツ春巻

父の日にぴったり!シャツの形のおつまみ春巻

材料(10個分)

春捲皮 1袋(10枚)
えだまめ(正味) 100g
ウインナー 10本
スライスチーズ 5枚
◎水溶き小麦粉
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
ケチャップ お好みで
マスタード お好みで

作り方

@えだまめは茹でて、さやから取り出す。ウインナーは輪切りにし、スライスチーズは細かく切る。
A@を混ぜ合わせ、皮で包んで水溶き小麦粉でとめる。
B160℃の油でこんがりと色づくまで揚げる。
Cお好みでケチャップ、マスタード等をつけてお召し上がりください。

ポイント

冷凍タイプのえだまめの場合は、解凍し水気をよく切ってからご使用ください。
スライスチーズは溶けないタイプをご使用いただくと、揚げる際にチーズが溶け出しにくくなります。