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餃子皮でチーズタルト

餃子皮でチーズタルト

トースターで簡単!なめらかチーズタルト

材料(12個分)

餃子皮 12枚(1/2袋分)
クリームチーズ 100g
砂糖 40g
卵 1個
牛乳 80cc
レモン汁 大さじ1/2
薄力粉 大さじ1

作り方

@クリームチーズを常温に戻しやわらかくしておく。
A@に砂糖を入れよく混ぜ、卵、牛乳、レモン汁、薄力粉の順に入れ、その都度よく混ぜる。
B皮が丁度入るサイズのアルミカップに皮をのせる。
CAをBの八分目くらいまで入れ、オーブントースター(1000W)で約15分加熱する。
※加熱する際、皮が焦げやすいため、アルミホイルで覆ってください。
 焼き上がる1分程前にアルミホイルを取って焼き目を付けてください。

ポイント

※本レシピでは1000Wのオーブントースターを使用しています。
  オーブントースターはお使いの機種によって異なりますので、様子を見ながら加熱して
 下さい。